福壽實業發布重訊 檢調今天進廠調查
福壽實業今天發布重大訊息表示，台中地檢署、法務部調查局台中市調查處及台中市政府食品藥物安全處今日至公司進行沙拉油苯駢芘超標案調查，公司將全力配合調查。
中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標事件爆發後，問題油品流向遍及福壽實業、福懋油脂及泰山企業等國內大型食品業者，引發外界高度關注。台中地檢署接獲相關情資後，7月2日立即啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」，由民生專組主任檢察官邀集台中市食品藥物安全處召開專案會議，研商案件調查方向及後續處置措施。
中檢分案前往中聯等5大油脂廠 追問題油品流向
由於全案涉及國內大型油脂供應鏈，且問題油品流向遍及多家食品業者，影響層面廣泛，中檢於7月3日主動分案偵辦，並指揮台中市調查處前往中聯油脂調取生產、檢驗及銷售等相關資料，全面掌握問題油品流向。
檢方指出，專案團隊即便適逢假日仍持續運作，4日及5日接連進行資料分析與證據比對，並於6日再度召開「油品致癌物超標」專案會議，邀集台中市食安處、衛福部食品藥物管理署及台中市調查處共同研商案情，整合中央與地方資源擴大追查。
中聯總經理余凌沖等2人列被告
同日下午，專案人員兵分多路前往中聯油脂、福壽實業、福懋油脂、泰山企業及南僑公司等案關企業，調取油品進出貨紀錄、檢驗報告及相關文件，追查問題油品來源、流向及各環節業者是否善盡管理責任。
此外，檢方也同步約談中聯油脂總經理余凌沖、品研課陳姓副課長及南僑公司蔡姓廠長到案說明。其中余凌沖及陳姓副課長以被告身分接受訊問，蔡姓廠長則以證人身分協助釐清案情。
