跟著名人吃|樂天桃猿陳冠宇曾12分鐘吃3.4公斤麵 親曝北中南口袋麵單
【記者毛琬婷/桃園報導】樂天桃猿左投陳冠宇愛吃且食量大眾所皆知,曾經挑戰過大胃王在12分鐘吃完兩碗1.7公斤的麵的他,在北、中、南都有自己的口袋名單,「我最喜歡吃麵,如果是飯、麵來選,一定選麵,不管是乾麵、湯麵,只要是麵都可以,而且我吃麵只要2、3口就可以吃完一碗,像是『喉嚨借過』那樣。」

根據中職官網數據提供,現年34歲的陳冠宇身高178公分、體重80公斤,但不要看他外型纖瘦,他的食量在台灣棒球員中卻是數一數二的多,先前球隊YouTube頻道中陳冠宇就曾與籃籃、應援團團長Aby出任務,挑戰在20分鐘內吃完3.6公斤的炒飯,雖然最後沒能完成,但也吃了約3公斤的飯,十分驚人。
陳冠宇笑著說,因為自己食量很大,所以選擇食物多會是「俗擱大碗(台語)」的,「我很愛吃麵,最愛麵食,拉麵、牛肉麵我都愛,平時也很喜歡看一些IG上的美食短影音介紹,然後禮拜一放假時,就會跟老婆一起出門吃看看。」
陳冠宇分享自己北、中、南各1家口袋名單,「台北有一間日籍主廚開的『江牛樓』,真的很好吃,之前也看過(吳)念庭也有去吃過。這間要吃的話10點要先去抽號碼牌,然後11點開門後再依照號碼牌進去(現為11點登記、12點營業)。」

另外,若是在台中比賽的話,陳冠宇也會到下榻飯店附近覓食,「台中有一間拉麵在向上路,『鮭之大助』,我去台中比賽一定會吃,他是魚湯系的拉麵,湯頭很特別。台南的話我很愛『民生意麵』,我可以一次吃完2碗大碗。」
陳冠宇透露,有一次跟隊友呂詠臻一起去吃麵,呂詠臻學他也點了2大碗麵,結果吃到一半就已經飽到快吐出來,結果陳冠宇不僅自己的輕鬆完食,還幫忙隊友把吃不完的麵也吃完。
身為麵控的陳冠宇,不管到哪裡,首選一定是麵食,2021年時他曾經參加過大胃王挑戰,在12分鐘吃完2碗1.7公斤的麵,日本知名「一蘭拉麵」也是陳冠宇很常光顧的店,最高紀錄可以加到10坨麵,他笑著說:「只要是麵我都可以,大概2、3口就可以吃完一碗。」


陳冠宇的美食口袋名單
★江牛樓
台北市大同區民樂街6號
日籍主廚曾經營拉麵店,為向遊客傳達台灣牛肉麵的美味,遂開設此店。相較於傳統紅燒牛肉麵,這裡的湯頭以昆布、海鹽及醬油調味,側重牛骨和醬油風味,並添加花椒增添香氣;牛肉則以昆布和醬汁浸泡,肉質軟嫩多汁,滋味甚是獨特。麵食限量供應,建議開店前抵達登記。在Google評論獲得4.8顆星。
★鮭之大助
台中市西區向上路一段170號
這間是專賣鮭魚拉麵,所以拉麵湯底只有一種鮭白湯,乳白色濃郁湯頭融合鮭魚的香氣,但並沒有屬於鮭魚的油腥味。Google評論獲4.2顆星,有1310則留言評論。
★民生意麵
台南市中西區民生路二段112號
位在台南中西區民生路上有家生意超好的麵店,大大的藍色招牌上沒有任何店名,因為店就開在民生路上,而有了「民生意麵」的店名由來。網友分享,看似簡單的乾麵卻非常有層次感,每條麵條都有豬油的香氣。Google評論獲得3.8顆星,留言評論超過3152則。