針對毒油風波延燒，鄭麗文表示，中央政府無能危機管理，暴露中央政府失能、無能，還惡劣甩鍋地方政府，中央政府政策模稜兩可且互相矛盾，沒有要清查毒油，也沒有能力控制毒油來源，從福島核食、萊豬，到有毒雞蛋、有毒馬鈴薯、毒蘋果，再到今天致癌毒油，人民食安完全暴露在風險之下。
鄭麗文批，政府到今天仍不負責任、傲慢無禮，「逼人民吃毒油，就是逼我們上街頭」，很多基層、黨代表、民眾憤怒已經炸鍋，蔣萬安今拜會國民黨立法院黨團，大家心聲憤怒是一致的，決定7月25日全代會結束後，傍晚前往凱道，舉行「我是人 我反毒台」大會，預計下午5點集結，6點正式開始，在凱道舉辦群眾晚會，共同發出怒吼。
鄭麗文呼籲，政府不要再把人民食安當韭菜，要拿出辦法，當天也會邀請民眾黨、相關專家學者，以及各個公民團體，代表人民聲音發出怒吼，要求民進黨站出來，該道歉的道歉，該下台的趕快下台，還給人民安全餐桌。
而被問及，在蔣萬安拋出此想法之前，黨中央是否就有集會規劃？鄭麗文說，7月25集會將由國民黨中央主辦，先前本來有相關的想法、很多人在建議，這兩天她也跟黨團通電話，蔣萬安登高一呼後，大家都有共識，雖然時間有點趕，但也是適合的時間，剛好在全代會後，所以認為應該可以來得及，場地也借到了，所以就確定7月25日舉辦。
