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美國進口生蠔、酪梨重金屬鎘超標全退運　食藥署提高邊境抽驗率

美國進口生蠔、酪梨重金屬鎘超標全退運　食藥署提高邊境抽驗率

【記者王良博／台北報導】衛福部食藥署今（29）日公布邊境檢驗不合格食品名單，其中包含來自美國的一批405公斤生蠔、兩批鮮酪梨3796公斤，都檢出重金屬鎘含量超標，依規定須全數退運或銷毀。食藥署指出，這三批產品的進口業者，邊境抽驗率會從一般抽批的2％到10％，升級為加強抽批的20％到50％。
2025/04/29 16:17
生活 醫藥
51勞動節優惠開跑！星巴克、丸亀製麵買1送1　速食披薩炸雞買1送4

51勞動節優惠開跑！星巴克、丸亀製麵買1送1　速食披薩炸雞買1送4

【記者劉沛妘／台北報導】51勞動節來臨，各大餐飲速食、手搖飲品紛紛推出好康優惠，慰勞辛苦上班的勞工們。例如星巴克今(29)日起至5月1日天天咖啡飲品買1送1、丸亀製麵限時今明兩天「豚骨烏龍麵買1送1」、TGI FRIDAYS則在勞動節當天祭出「炭烤豬肋排買1送1」；速食方面，包含麥當勞買1送1、肯德基第2件5折、拿坡里買1送4、三商炸雞買1送1。《知新聞》為您整理優惠懶人包。
2025/04/29 10:55
生活 消費 食尚
咳嗽這些不要吃！蘋果、櫻桃、手搖飲上榜　4星超級地雷是它

咳嗽這些不要吃！蘋果、櫻桃、手搖飲上榜　4星超級地雷是它

【記者盧麗蓮／綜合報導】近來天氣變化大，忽冷忽熱，讓人咳嗽不停，胸腔科醫師蘇一峰透露「咳嗽該怎麼吃」是門診間最常被問到的問題，飲食中應避開甜食、刺激性的食物，而以他個人發現水果太甜也常常有一樣的效果，有果汁特別嚴重，且急性感冒時，麻油料理與補藥可能讓發炎加重，咳嗽加重。
2025/04/29 09:32
生活 醫藥
母親節速食｜「身分證中2碼」松露薯條免費送　必勝客、達美樂半價

母親節速食｜「身分證中2碼」松露薯條免費送　必勝客、達美樂半價

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度母親節到來，各大餐飲速食店紛紛推出好康優惠及母親節限定餐點搶客。其中Tino’s Pizza Café大玩身分證對對碰，只要對中「5、2、0」，免費送飲料、松露薯條、披薩，與媽合照還能再抽一年份披薩；另外，必勝客迎接母親節推出頂級海味「明太子生蠔干貝披薩」、達美樂也祭出「龍蝦舞干貝愛心火山披薩」，通通下殺半價優惠。《知新聞》為您整理母親節速食懶人包。
2025/04/28 11:10
生活 消費 食尚
統測｜不能只是「背多分」！餐旅群試題生活化　中華隊12強奪冠入題

統測｜不能只是「背多分」！餐旅群試題生活化　中華隊12強奪冠入題

【記者劉沛妘／台北報導】114學年度四技二專統一入學測驗今(27日)進入第二天考試，上午舉行第一、二節測驗，分別為專業科目二及數學。全教會初步分析，「機械群專業二」試題難易度與去年相比偏難，不能只是「背多分」；「餐旅群專業二」強調實務經驗學中做，飲料實務題目生活化，將中華隊在12強棒球賽獲得世界冠軍入題；「商業與管理群專業二」同樣加入時事題，難易度與去年相比預估持平。
2025/04/27 13:50
生活 文教
Q1餐飲營業額創歷史新高　飲料店營業額刷新天花板

Q1餐飲營業額創歷史新高　飲料店營業額刷新天花板

【記者林巧雁／台北報導】台灣美食眾多，且民眾又以外食為主，致使餐飲業商機蓬勃發展，住商機構盤整經濟部數據，2025年第1季餐飲業單季營業額來到2739.8億元，創下自1999年以來單季歷史最高紀錄，其中餐館、飲料店等兩大業種，營業額亦是突破單季新高。大家房屋企劃研究室公關主任賴志昶分析，餐飲業為國內店面市場一大主力，近期隨著相關產業發展火熱，知名商圈店租行情有望持續上揚。
2025/04/25 12:14
財經 產業脈動
母親節大餐熱量排行榜！愛媽咪與健康兼顧　這樣吃更享瘦

母親節大餐熱量排行榜！愛媽咪與健康兼顧　這樣吃更享瘦

【記者於維奕／綜合報導】母親節即將到來，許多家庭都會安排豐盛的大餐來慶祝。然而，面對琳瑯滿目的美食，如何在歡慶佳節的同時，兼顧美味與媽媽的健康，成為許多子女關心的議題。營養師高敏敏公布一份「母親節餐點熱量圖鑑」，列出了常見節慶美食的驚人熱量，提醒民眾在享受美食之餘，也要留意熱量攝取。
2025/04/25 07:00
生活
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