中職|主場看球有感升級!味全龍轉播續約緯來3年 李多慧操刀小龍女新制服亮相 【記者陳雍仁/台北報導】2026年中華職棒新球季即將開打,味全龍隊今(23日)舉辦開季記者會,正式揭開新賽季序幕,並宣布與緯來電視網續約3年主場轉播權至2028年。會中同時首度曝光年度形象影片,並公布Dragon Beauties新光人壽小龍女全新主視覺,其中全新的旗袍制服,還是由李多慧親自操刀設計。 2026/03/23 17:36 體育 野球天地
專訪|台中燒肉界米其林戰神再開店!鍾佳憲揭胸腺料理卡關百次內幕 【記者劉沛妘/台中報導】連續5年蟬聯米其林一星的台中和牛燒肉專門店「俺達の肉屋」創辦人鍾佳憲,繼2024年重新開幕內臟燒肉居酒屋「燒肉本氣」後,今年再全新打造大人系小料理「肉料理‧福」。去年鍾佳憲Sam接受《知新聞》專訪,透露自己從小就熱愛吃燒肉、每周都會吃一次,夢想就是開一間燒肉店,如今即將在燒肉界深耕10年的他,已成功坐擁3間餐廳;面對8月即將到來的一年一度米其林頒獎典禮,迎戰秘密客,他不假思索秒回「就是以燒肉直球對決」。 2025/07/23 15:12 生活 食尚
獨家專訪|SENS摘米其林一星!Rona甜點主廚不嗜甜 花店女孩不賣花 【記者劉沛妘/台北報導】台北法式頂級料理餐廳SENS開業2年多就奪得2024米其林一星,甜點師傅歐蘊薇Rona做的甜點,連不愛甜食的企業總裁辜仲立都收服。從國中就開始鑽研烘焙的她,逛街看擺設、郊外看青苔都是她靈感的來源,做法餐的甜點就像幅畫,身為花店女兒的她說,從小插花看花養成創作美感,用奶油線條魔性來評價甜點的美,在她的形容下,姿態更立體了。 2025/01/30 17:09 生活 食尚
SENS美女廚絕技甜點 米其林加持「彩色番茄糖球」挑動視覺味蕾 【記者劉沛妘/台北報導】台北法式頂級料理餐廳SENS開業2年多,今年獲得2024米其林一星,甜點師傅歐蘊薇Rona做的甜點,是法式料理畫龍點睛的一道。本月新上的秋季菜色,其中有道「彩色番茄糖球」外觀如水晶球般透亮,敲開後讓人有滿滿驚喜,Rona表示,這季菜單是以蔬果的主題,因此發想自小時候吃的「糖葫蘆」,再聯想到夜市,因此糖球裡就搭配杏仁茶、酸梅湯、巧克力、桂花愛玉等多層次酸甜元素,是一道復古懷舊甜點。 2024/08/31 08:02 生活 食尚
2024台灣米其林|北中南10家新星進榜名單出爐 SENS等3家晉升摘星 【記者於維奕/綜合報導】2024年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」最新一屆名單於今(27)日出爐,三星與二星基本上與去年相同,僅有「Liberté」因歇業而除名。而一星餐廳共10家新進榜,其中有3家是晉升摘星,包括呼聲很高的SENS以及2家來自台中的MINIMAL與L'Atelier par Yao。 2024/08/27 17:06 生活 食尚
大廚傳心法|花店女兒踏上甜點之路 征服總裁挑剔味蕾 【記者林芳如/台北報導】總裁美食家辜仲立吃遍世界各地,卻鮮少碰甜點,唯獨SENS甜點主廚歐蘊薇的作品能挑起他的味蕾,本次春夏以「發酵」概念新推出的〈茂谷柑 / 洋香瓜 / 清酒〉,總裁夫人辜周靖華一入口秒喊讚,更讓人好奇這位來自高雄花店女兒如何踏上甜點之路。 2024/08/13 19:04 生活 食尚