廣告
今天的我
必比登新店｜服飾業跨足餐飲！開囍老闆「每天都想放棄」　19hrs滷肉飯熬出肯定

必比登新店｜服飾業跨足餐飲！開囍老闆「每天都想放棄」　19hrs滷肉飯熬出肯定

【記者許皓婷／台北報導】2026台灣米其林指南必比登推介名單正式公布，全台共有146間店家上榜，其中13家為新入選。甫開業一年的「開囍滷肉專賣店」首度獲得必比登肯定，以新潮明亮的用餐空間翻轉傳統小吃印象，更憑藉細火慢燉、鹹甜平衡的招牌滷肉擄獲評審味蕾。《知新聞》記者專訪老闆，分享創立品牌的初衷、滷肉飯背後的職人堅持，以及首次入選米其林必比登的心情，揭開一碗台式滷肉飯如何端上國際美食指南的幕後故事。
2026/07/14 20:52
生活 食尚
夢想當搖滾巨星變賣滷肉飯！「有有1969」三兄弟接班轉型奪必比登

夢想當搖滾巨星變賣滷肉飯！「有有1969」三兄弟接班轉型奪必比登

【記者劉沛妘／台北報導】2026台灣米其林必比登榜單今(14)日出爐，共146間餐廳獲得必比登推介肯定，其中位在遼寧夜市的知名熱炒店「有有1969」為今年新入選餐廳之一，由三代三兄弟接手經營，人氣火紅到在遼寧街上共開了3間分店。《知新聞》今中午前往餐廳，即使是平日也高達9成滿。如今接班轉型後，首度獲得米其林必比登肯定，老闆接受訪問時坦言，「很開心，有種沒有辜負阿嬤培養我們的感覺。」
2026/07/14 18:00
生活 食尚
毒油源頭未解！卓榮泰報告遭杯葛　傅崐萁「搬沙拉油桶」怒轟下台

毒油源頭未解！卓榮泰報告遭杯葛　傅崐萁「搬沙拉油桶」怒轟下台

【記者林茜妤／台北報導】中聯毒油風波持續延燒，源頭仍未明，但衛福部食藥署今（14）日公布預防性下架油品及相關產品重新上架原則，引發在野抨擊。行政院長卓榮泰今下午赴立法院針對毒油案進行專案報告並備詢，卓上台報告前，藍綠一度發生衝突，國民黨團上前高舉「我是人、我反毒」等牌子，要求卓榮泰下台負責。
2026/07/14 15:04
政治 黨政要聞
毒油源頭未釐清！盧秀燕轟中央急上架「萬萬不可」　籲取消蘋果農藥放寬6倍

毒油源頭未釐清！盧秀燕轟中央急上架「萬萬不可」　籲取消蘋果農藥放寬6倍

【記者王煌忠／台中報導】中聯油脂致癌油風暴持續延燒，衛福部食藥署今日公布預防性下架油品及相關產品重新上架原則，台中市長盧秀燕對此直言，中聯油品已陸續查出5批超標，中央迄今仍未釐清究竟是原料、製程或其他因素導致致癌物超標，在原因尚未查明前就急著討論重新上架「萬萬不可」。此外，衛福部日前預告修正農藥殘留容許量標準，擬將進口蘋果特定農藥殘留容許量由0.5ppm提高至3ppm，盧秀燕也表達強烈反對，質疑中央為何要放寬6倍標準，呼籲維持現行規範，守住國人食安。
2026/07/14 14:45
生活 消費
楊文科竹北天坑案獲判無罪　千字文謝司法還清白：沒有喜悅只有欣慰

楊文科竹北天坑案獲判無罪　千字文謝司法還清白：沒有喜悅只有欣慰

【記者陳力維／綜合報導】新竹地方法院13日針對備受矚目的竹北「天坑案」做出一審宣判，曾遭檢方求處10年以上重刑的新竹縣長楊文科獲判無罪。此前，檢察官指控楊文科接受建商提供免費競選總部與餐飲招待，並施壓下屬違法復工，依圖利罪將其起訴。在獲判無罪後，楊文科隨即於社群平台發千字文抒發心聲，強調「沒有喜悅，只有欣慰」，並重申縣府團隊從未放水，主動移送檢調且要求建案停工超過600天，更設下四道嚴格復工門檻，感謝司法秉持證據還他清白。
2026/07/13 18:16
社會 法庭
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞

關鍵熱搜

#米其林必比登 #7-11退費 #毒油風暴 #世界盃開踢 #輝達晶片走私 #ETF #蘋果iPhone 18 #台股 #梅西 #美光財報