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台美食攻「AI概念」名單!黃仁勳背板5家店 花娘小館、王記府城肉粽、水果嬤都上榜

台美食攻「AI概念」名單!黃仁勳背板5家店 花娘小館、王記府城肉粽、水果嬤都上榜

【記者陳亮諭、盧麗蓮/綜合報導】輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳今天上午11點在台北流行音樂中心進行NVIDIA GTC Taipei主題演講,為COMPUTEX揭開序幕,一早場外就擠滿人潮,比演唱會還熱鬧,場內也是嗨翻天,尤其黃仁勳介紹起背板時,竟連他的美食愛店王記府城肉粽、花娘小館、富霸王豬腳和磚窯都上榜,就連通化夜市的水果阿嬤FRUIT LADY也入列,他還煞有其事地站在背板旁當模特兒舉手介紹,令現場笑聲不斷,除成為背板新亮點,也讓台味美食店沾上「AI概念」名單。
AI殘酷舞台!智能廚師PK真人掌廚「客家小炒」 盲測只差一票分勝負

AI殘酷舞台!智能廚師PK真人掌廚「客家小炒」 盲測只差一票分勝負

【記者於維奕/綜合報導】餐飲業面臨缺工困境,根據經濟部今年公布最新統計則顯示,導入送餐機器人的業者已有17.7%,智能餐廚也正在興起。弘光科技大學今天舉辦「AI大浪潮!餐旅業如何乘風破浪」研討會,並安排由真人廚師與AI智能廚師進行廚藝競賽,以經典美食「客家小炒」拚勝負,最終由13名學生、民眾盲測投票,結果智能廚師以1票勝出。
黃仁勳的米其林|搭龐巴迪來台吃晚餐快閃 兆元男鍍金美食捷運吃到飽

黃仁勳的米其林|搭龐巴迪來台吃晚餐快閃 兆元男鍍金美食捷運吃到飽

【記者許皓婷/台北報導】2025台灣米其林指南8月19日揭曉,引發各界關注。不過,被視為「行走美食圖鑑」的輝達(Nvidia)執行長黃仁勳,每次來台所到之處都掀起旋風,踩點的多家台北美食,也爭相吸引老饕朝聖,如同「兆元男版的獨家米其林」,除了台菜餐廳、私廚料理,還有傳統小吃,都是黃仁勳的口袋名單,經過他加持的餐廳都成為排隊美食,一位難求,往往須提早一個月或更久前訂位。 輝達執行長黃仁勳昨(8/22)突搭專機抵台13小時快閃,表示將拜訪台積電,為了AI伺服器下一代架構的Rubin。黃仁勳說,「我只會在這裡待幾個小時,我今晚晚餐後就走。」晚間揭曉他第三度造訪愛店「三六食府」,與台積電董座魏哲家餐敘,粉絲排隊搶簽名竟讓店外交通壅塞。 《知新聞》就為您盤點黃仁勳的美食地圖攻略,多數餐廳都位於台北捷運沿線,交通方便,可輕鬆規劃美食路線吃到飽。
2025米其林榜單一次看|144家必比登出爐! 新北、新竹30間新入選

2025米其林榜單一次看|144家必比登出爐! 新北、新竹30間新入選

【記者劉沛妘/台北報導】2025台灣米其林必比登出爐!今年除了台北、台中、台南、高雄,還首度納入新北、新竹,共有144間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間;新進榜的新北市則有15間,其中包含樂華夜市人氣甜品「阿爸の芋圓」,還有新竹縣8間、新竹市7間,「原味鴨肉麵」、「東門米粉攤」、「禾日香 (民族路)」都上榜。2025米其林必比登榜單一次看。
紅到開分店!黃仁勳五訪花娘小館大讚「揪齁呷」 必吃清單曝光

紅到開分店!黃仁勳五訪花娘小館大讚「揪齁呷」 必吃清單曝光

【記者劉沛妘/台北報導】輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳16日下午抵台,展開一系列行程,熱愛吃台灣美食的他,不僅在17日接連到「十二月粥品·茶飲·私房菜」、「磚窯古早味懷舊餐廳」用餐,昨(18)日晚間五度造訪他的愛店「花娘小館」,面對媒體提問吃了什麼?黃仁勳用台語誇讚:「伊ㄟ白菜揪齁呷!」花娘小館必吃清單曝光。
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