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客家小炒
拒必比登評比卻獲推介！「阿爸的客家菜」曝拒評原因　饕客揭推薦菜色

拒必比登評比卻獲推介！「阿爸的客家菜」曝拒評原因　饕客揭推薦菜色

【記者曾伯愷／新北報導】2026台灣米其林必比登推介名單今天出爐，新北市不只有18家特色美食獲推介，其中位於新北三峽區「阿爸的客家菜」今年首獲推介，該店在三峽經營超過20年，不過店家於今年6月特地發聲明，強調不接受米其林必比登相關評比，店家並喊話因必比登推介上門的顧客，「請不要以必比登的標準」要求、比較責難店家，「我們最珍惜的始終是客人的一句『好吃、還會再來』」，不會為了任何評選而改變初衷。
2026/07/14 17:30
生活
迎暑假、畢業季！「拿出學生證」瓦城泰奶無限暢飲　屋馬請吃燒肉

迎暑假、畢業季！「拿出學生證」瓦城泰奶無限暢飲　屋馬請吃燒肉

【記者劉沛妘／台北報導】隨著畢業季與暑假到來，各大餐飲紛紛推出「學生專屬」優惠，例如瓦城集團旗下5大品牌推出「99元無限續壺喝到飽」，屋馬燒肉持本人在學學生證點購任一套餐，就請你吃「厚切鴨肉」，姜滿堂高雄夢時代店則推「10人同行1人免費」優惠，王品集團也免費幫你加菜！《知新聞》為您整理優惠懶人包。
2026/06/20 12:40
生活 食尚
台美食攻「AI概念」名單！黃仁勳背板5家店　花娘小館、王記府城肉粽、水果嬤都上榜

台美食攻「AI概念」名單！黃仁勳背板5家店　花娘小館、王記府城肉粽、水果嬤都上榜

【記者陳亮諭、盧麗蓮／綜合報導】輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳今天上午11點在台北流行音樂中心進行NVIDIA GTC Taipei主題演講，為COMPUTEX揭開序幕，一早場外就擠滿人潮，比演唱會還熱鬧，場內也是嗨翻天，尤其黃仁勳介紹起背板時，竟連他的美食愛店王記府城肉粽、花娘小館、富霸王豬腳和磚窯都上榜，就連通化夜市的水果阿嬤FRUIT LADY也入列，他還煞有其事地站在背板旁當模特兒舉手介紹，令現場笑聲不斷，除成為背板新亮點，也讓台味美食店沾上「AI概念」名單。
2026/06/01 13:06
財經
AI殘酷舞台！智能廚師PK真人掌廚「客家小炒」　盲測只差一票分勝負

AI殘酷舞台！智能廚師PK真人掌廚「客家小炒」　盲測只差一票分勝負

【記者於維奕／綜合報導】餐飲業面臨缺工困境，根據經濟部今年公布最新統計則顯示，導入送餐機器人的業者已有17.7%，智能餐廚也正在興起。弘光科技大學今天舉辦「AI大浪潮！餐旅業如何乘風破浪」研討會，並安排由真人廚師與AI智能廚師進行廚藝競賽，以經典美食「客家小炒」拚勝負，最終由13名學生、民眾盲測投票，結果智能廚師以1票勝出。
2025/12/12 15:22
生活
黃仁勳的米其林｜搭龐巴迪來台吃晚餐快閃　兆元男鍍金美食捷運吃到飽

黃仁勳的米其林｜搭龐巴迪來台吃晚餐快閃　兆元男鍍金美食捷運吃到飽

【記者許皓婷／台北報導】2025台灣米其林指南8月19日揭曉，引發各界關注。不過，被視為「行走美食圖鑑」的輝達（Nvidia）執行長黃仁勳，每次來台所到之處都掀起旋風，踩點的多家台北美食，也爭相吸引老饕朝聖，如同「兆元男版的獨家米其林」，除了台菜餐廳、私廚料理，還有傳統小吃，都是黃仁勳的口袋名單，經過他加持的餐廳都成為排隊美食，一位難求，往往須提早一個月或更久前訂位。 輝達執行長黃仁勳昨（8/22）突搭專機抵台13小時快閃，表示將拜訪台積電，為了AI伺服器下一代架構的Rubin。黃仁勳說，「我只會在這裡待幾個小時，我今晚晚餐後就走。」晚間揭曉他第三度造訪愛店「三六食府」，與台積電董座魏哲家餐敘，粉絲排隊搶簽名竟讓店外交通壅塞。 《知新聞》就為您盤點黃仁勳的美食地圖攻略，多數餐廳都位於台北捷運沿線，交通方便，可輕鬆規劃美食路線吃到飽。
2025/08/23 12:57
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