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從火鍋跨界轉型資料中心　馬來西亞「雞煲之家」搶攻AI運算市場

從火鍋跨界轉型資料中心　馬來西亞「雞煲之家」搶攻AI運算市場

【編譯張翠蘭／綜合外電】看好人工智慧（AI）熱潮，東南亞快速成長的AI運算市場出現令人意外的新參與者。在全球科技股核心主場、美國那斯達克上市的馬來西亞連鎖火鍋「雞煲之家控股公司」，近日宣布簽署一份為期3年、總值達5000萬美元（約16.06億元台幣）的合約，將為馬來西亞的資料中心基礎設施提供維護服務解決方案。
2026/07/12 17:50
國際 東協萬象
探訪百年老店！走進大稻埕美食地圖　古早味油飯飄香、必吃老字號米苔目冰

探訪百年老店！走進大稻埕美食地圖　古早味油飯飄香、必吃老字號米苔目冰

【記者許皓婷、葉志明、陳卓邦／台北報導】台北大稻埕不只是歷史城區，更是一張從商港、茶葉演變到米其林的美食地圖。隨著《米其林指南》「必比登推介」陸續將多家老店納入榜單，大稻埕再度成為國內外旅客的熱門美食目的地。然而，這些飄香數十年、甚至上百年的老店，之所以能一路走到今天，背後不只是時代潮流的推動，更與世代傳承的傳統手藝密不可分。 《知新聞》記者實際走訪大稻埕巷弄，從清晨蒸騰著熱氣的油飯店，到傳統麵攤與古早味冰品，發現許多店家至今仍沿用祖傳工序，在米其林光環之外，大稻埕真正吸引人的，正是這些老店在歲月裡慢慢熬出的城市滋味，它們不只是美食，更是一代代的文化傳承。
2026/07/12 15:21
生活 食尚
巴威解除警報｜北捷、公車7/12正常營運！兒樂、貓纜都開張

巴威解除警報｜北捷、公車7/12正常營運！兒樂、貓纜都開張

【生活中心/台北報導】中颱巴威遠離，中央氣象署上午5時30分解除陸警，8時30分解除海警。因風速已降至營運標準，臺北捷運12日全線正常營運。將視人潮及風雨狀況彈性調整列車班距。 北市公車及復康巴士今也恢復正常營運。YouBike、共享機車自7/12上午8時起恢復正常營運。 北捷經營管理的兒童新樂園上午9時開園，貓空纜車下午13時恢復營運。
2026/07/12 08:18
生活
擴大民間資金投入AI與能源建設　國發會推動策略性產業納公共建設投資優惠

擴大民間資金投入AI與能源建設　國發會推動策略性產業納公共建設投資優惠

【記者吳珍儀／台北報導】為加速推動AI新十大建設及五大信賴產業等政策，政府持續透過法規鬆綁與投資機制創新，引導民間資金投入國家建設。國家發展委員會表示，已攜手財政部、金管會推動「兆元投資國家發展方案」，並擴大具公共建設屬性的策略性產業適用範圍，將AI智慧應用、能源建設等項目納入保險業公共建設投資優惠，希望透過公私協力，為國家建設及產業升級挹注資金動能。
2026/07/11 11:42
財經 產業脈動
毒油案重大進展！中聯董座2千萬交保　總經理聲押結果出爐

毒油案重大進展！中聯董座2千萬交保　總經理聲押結果出爐

【記者王煌忠／台中報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出第一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發全台食安風暴。台中地檢署偵辦腳步持續升高，繼日前將中聯油脂總經理余凌冲及品研課陳姓副課長列為被告後，昨日再度指揮警、調及食安單位兵分多路搜索中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業等4家公司共6處所，約談11名企業高層及主管、13名證人到案。檢方訊後認定11名被告均涉違反《食品安全衛生管理法》罪嫌重大，其中中聯總經理余凌冲涉嫌有湮滅、偽造證據及勾串共犯、證人之虞，向法院聲請羈押禁見，法官晚間裁定具保2000萬，並限制出境出海等；其餘10人則分別以50萬元至2000萬元不等金額交保候傳。 其中中聯董座蔡清松2000萬交保、福壽實業董事長洪堯昆、泰山企業董事長劉偉龍均1000萬交保、福懋油脂董事長吳星澄則辦保中。
2026/07/10 23:10
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