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專訪｜62歲名廚「宗哥」傳奇！從開卡車、被火吻到廚師班　退休開店再奪米其林星

專訪｜62歲名廚「宗哥」傳奇！從開卡車、被火吻到廚師班　退休開店再奪米其林星

【記者劉沛妘／台北報導】2025《台灣米其林指南》榜單於上月19日揭曉，除了侯布雄超帥副主廚梁維維備受矚目，「寶刀未老」的主廚楊光宗之前任職亞都麗緻大飯店天香樓27年，不僅退休後再復出，「aMaze心宴」甫開幕1年就一次拿走米其林一星、年度開業大獎。日前宗哥接受《知新聞》專訪，今年62歲的他，人生經歷相當豐富，泡沫紅茶店、開卡車、工廠他都做過「哪裡有錢就去哪裡賺」，直到32歲那年，發現「料理」才是他的最愛。
2025/09/18 07:00
生活 食尚
板橋就業博覽會9/18登場！藏壽司、鼎泰豐2300職缺曝　最高月薪上看65K

板橋就業博覽會9/18登場！藏壽司、鼎泰豐2300職缺曝　最高月薪上看65K

【記者曾伯愷／新北報導】新北市勞工局明天（18日）上午於市府6樓大禮堂辦理「新北市就業博覽會」，多家知名連鎖餐飲、電腦科技公司參與徵才，現場除提供2300個工作機會外，還設有「履歷健診」，為尋職民眾打造專屬履歷。徵才現場最高起薪上看65k，新北勞工局歡迎有求職、轉職、兼職需求的民眾，親赴現場了解應徵。
2025/09/17 13:18
生活
國訓中心教練是家暴慣犯！國道飆速插喉女友辯「怕她跳車」　求輕判遭當庭打臉

國訓中心教練是家暴慣犯！國道飆速插喉女友辯「怕她跳車」　求輕判遭當庭打臉

【記者丁牧群／台北報導】國家運動訓練中心直排輪教練黃明嵩從2019年起，先後遭5名女子聲請家暴保護令，但黃男5度違反保護令，甚至跟蹤騷擾前妻親人，法院多次將他判刑但都可易科罰金，2022年間，黃男劈腿劉女、李女，2女發現後都要甩掉他，黃男找劉女解釋，2人在車上起爭執，黃男抓狂在高速公路疾速行駛怒嗆「我把妳掐死」等語，還以手指插進她喉嚨，害她直咳血，一審今年3月依傷害罪判黃男4月徒刑得易科罰金，上訴後，高等法院法官林孟皇認為黃男有反覆實行傷害、強制、恐嚇之虞，8月7日裁定羈押。今開庭時，黃男當庭向劉女道歉求輕判，但辯稱當時擔心劉女跳車、亂叫，由屏風隔離參與庭訊的劉女直指黃男毫無悔意，希望高院從重量刑，公訴檢察官則請高院依殺人未遂罪論處。本案將於9月30日宣判。
2025/09/17 12:46
社會 法庭
月薪39K至71K！華航招募財會、工程師等30名人才

月薪39K至71K！華航招募財會、工程師等30名人才

【記者陳怡文／台北報導】隨全球旅運需求持續暢旺，中華航空積極拓展航網及引進新機，2026年將迎接全新787機隊，華航今 (9/15) 日宣佈啟動2025年下半年聯合招募計畫，即日起開放多項職缺，延攬財會人員、模擬機維修助理工程師、特車員、工程專案室機電副工程師等，預計招募約30名專業人才，月薪平均介於39,600至71,000元之間，另享各類獎金、優於法規的休假制度等等福利，以及優待機票讓員工與家人暢遊全球航點。
2025/09/15 14:37
生活 職場
16女網紅詐80男3千萬手法曝！一句「爺爺愛吃蝦味先」　男粉竟砸數十萬買寫真集

16女網紅詐80男3千萬手法曝！一句「爺爺愛吃蝦味先」　男粉竟砸數十萬買寫真集

【記者林志青／台北報導】「我媽拿我們兩人的八字去算命，發現你前世是大魔王，還殺害我們全家！」女網紅說得煞有其事，被愛情沖昏頭的男子，為展現誠意繼續交往，購買數百本寫真集，直到莫名分手才驚覺是一場騙局。刑事局接獲多名被害人報案，今年4月至8月底執行3波搜索行動，逮捕蘇姓男子（42歲）及16名女網紅等共48人，清查發現80名男子因假交友真詐騙損失3266萬元。台北地檢署本月依加重詐欺起訴蘇男等人。
2025/09/12 14:14
社會 突發現場
陳菊因病休養9個月「自願放棄36萬月薪」　幫國庫入帳324萬

陳菊因病休養9個月「自願放棄36萬月薪」　幫國庫入帳324萬

【記者施智齡／台北報導】監察院長陳菊去年12月因流感住院，後續檢查發現腎臟腫瘤進行切除手術，不料，出院前夕發生腦血管阻塞，緊急手術處置，迄今請假休養9個月，監察院今表示，「院長請假迄今，每月薪資均自願放棄支領，月初即繳入國庫」，監察院確切收訖，每月以完整公文程序核備。
2025/09/10 15:01
政治 黨政要聞
賈永婕接101董座滿周年「剛學站、準備跑」　曾受死亡威脅！遭酸「小網紅董事長」

賈永婕接101董座滿周年「剛學站、準備跑」　曾受死亡威脅！遭酸「小網紅董事長」

【記者陳亮諭／綜合報導】台北101董事長賈永婕昨（3日）是她任職以來滿1周年，從一開始「很多人問：『為什麼是你？』但也越來越多人說：『還好是你。』」回顧這一年，她甫上任就收到恐嚇信，今年初還被酸「小網紅董事長」，她正向面對各種質疑，表示會用行動證明「婕出董座」，認為滿1歲的她「才剛剛學會站，準備開始跑。」
2025/09/04 10:00
生活
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