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江浙菜
43年江浙老字號華麗變身！百坪旗艦店插旗北車　三代接班首納餐酒搶年輕客

43年江浙老字號華麗變身！百坪旗艦店插旗北車　三代接班首納餐酒搶年輕客

【記者劉沛妘／台北報導】43年江浙老字號華麗變身！創立於1982年的經典中菜「上海鄉村」進軍台北車站商圈，全新旗艦門市「上海鄉村 承德本家」3月8日開幕。與過往最大的不同，三代薛峰繼接班後注入年輕世代視角，首度打破中餐既定印象，將「茶」與「酒」納入餐飲，並推出多道創新限定菜。歡慶開幕，3月31日前姓名對中「上、海、鄉、村、承、德、本、家」最高享6折優惠。
2026/03/07 18:00
生活 食尚
2025米其林榜單一次看｜144家必比登出爐！　新北、新竹30間新入選

2025米其林榜單一次看｜144家必比登出爐！　新北、新竹30間新入選

【記者劉沛妘／台北報導】2025台灣米其林必比登出爐！今年除了台北、台中、台南、高雄，還首度納入新北、新竹，共有144間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間；新進榜的新北市則有15間，其中包含樂華夜市人氣甜品「阿爸の芋圓」，還有新竹縣8間、新竹市7間，「原味鴨肉麵」、「東門米粉攤」、「禾日香 (民族路)」都上榜。2025米其林必比登榜單一次看。
2025/08/12 11:13
生活 食尚
最堅強母親｜遭夫家暴逼吞債離婚！顧失智母午休偷見女兒　開餐館2度被淹滿身傷

最堅強母親｜遭夫家暴逼吞債離婚！顧失智母午休偷見女兒　開餐館2度被淹滿身傷

【記者陳亮諭／綜合報導】住在新北市汐止區68歲的元馨儀，今年獲得模範母親，受訪時回想當年，家暴夫以女兒性命要脅，她被迫簽字離婚，還得承擔前夫的債務及放棄2名女兒監護權，她只好利用每天學校午休與女兒見面，母女以交換日記，陪她們度過青春期的迷惘。她自立餐館卻遇2次大淹水毀了設備，長期勞動致手部及脊椎受損，她同時也要照顧失智母親，曾2度欲走上絕路又被拉回；即使身處艱困仍當志工，也因受扶家庭，女兒大學選讀社工助人。
2025/04/15 17:29
生活
跟著名人吃｜陳玉珍的青春與鄉愁　小金門芋頭冰征服韓國瑜

跟著名人吃｜陳玉珍的青春與鄉愁　小金門芋頭冰征服韓國瑜

【記者蘇柏銓／金門報導】金門作為兩岸前線，一直有著豐厚的戰地文化，也孕育獨特的飲食風情。立委陳玉珍這次化身食尚玩家，帶著《知新聞》吃喝美食，從求學吃到現在的「溫馨早餐店」，店裡的蛋餅和花生湯是她的荳蔻年華；「新天地海鮮餐廳」的高粱嗆蟹，是她不顧形象狂吃的心頭好；「東林北街黑糖剉冰」綿密口感的小金門芋頭泥「招牌冰」，更立法院長韓國瑜私訪金門時，陳玉珍私人口袋推薦名單。
2025/04/05 07:25
政治 國會攻防
賀歲片｜陳玉珍帶路吃美食　抽考古詩贏回「金門文科狀元」封號

賀歲片｜陳玉珍帶路吃美食　抽考古詩贏回「金門文科狀元」封號

【記者蘇柏銓／台北報導】國民黨立委陳玉珍問政風格強悍，敢衝敢拚的形象被黨內譽為是「金門坦克」。本月初她接受《知新聞》專訪，帶路吃金門的好料理。而近期因提案刪除公視23億引爆非議，她也辯駁自己是「金門文科女狀元」，更當場背誦唐詩三百首。恰好這次專訪也當場抽考10首古詩詞，只見她朗朗上口私毫不退卻，她說自己在詩裡體悟很多，「像我在台北遇到困難、被人家攻擊，因為從小受到古典文學的訓練，加上金門的戰鬥訓練，所以心理素質特別好」。
2025/01/29 14:37
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