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輝達落腳台北是政績?陳時中嗆蔣萬安面目猙獰:往自己臉上貼金

輝達落腳台北是政績?陳時中嗆蔣萬安面目猙獰:往自己臉上貼金

【記者許皓婷/台北報導】行政院政務委員陳時中今(16)日出席「台北市牙醫師沈伯洋後援會成立大會」,砲火直指台北市長蔣萬安,批評「面目猙獰」,更質疑任內4年政績「沒有人答得出來」,就連輝達落腳台北也是「往自己臉上貼金」,他更喊話「換人的時間到了」,力挺沈伯洋參選台北市長,直言要「換一個比較古錐的,讓台北順起來」。
揭密苦茶油致癌物生成關鍵 專家:去殼焙炒別超過180°C

揭密苦茶油致癌物生成關鍵 專家:去殼焙炒別超過180°C

【記者林芳如/台北報導】苦茶油爆出致癌物苯駢芘超標事件引發社會關注,食藥署8月11日在雲林舉行首場製程管理交流會,農業部農業試驗所研究員指出,苯駢芘生成關鍵在於蛋白質與脂質於高溫(>180°C)下的熱解反應,因此建議業者應保留苦茶籽殼焙炒以減緩熱衝擊,將去殼焙炒溫度控制在180°C以下以降低風險。
消基會抽35件食品近半驗出「紅色7號」籲禁用 食藥署曝台灣暫不跟進原因

消基會抽35件食品近半驗出「紅色7號」籲禁用 食藥署曝台灣暫不跟進原因

【記者賴昀岫/台北報導】消費者文教基金會今(8/13)公布市售食品著色劑調查,35件樣品中有17件檢出「食用紅色7號」,涵蓋糖果、餅乾、麻糬及營養補充食品等,並以美國宣布自2027年起禁止食品使用為例,呼籲台灣跟進研議禁用。 衛福部食藥署回應,紅色7號目前在台灣仍屬准用食品添加物,美國自2027年起禁用,是因雄性大鼠實驗具有甲狀腺瘤風險,並非人體致癌性;目前Codex、歐盟、日本仍准用,因此我國尚無立即刪除需求,後續將持續滾動評估使用範圍及限量修正。
台糖8月下旬再與吳乃仁協商還款計畫 不合理恐二度管收

台糖8月下旬再與吳乃仁協商還款計畫 不合理恐二度管收

【記者羅元駿/台北報導】台糖前董事長吳乃仁因台糖土地案遭管收,債權人台糖公司提出撤回管收聲請,雙方律師於7月16日已進行協商。多位立委今天關心管收後續,台糖公司表示,其還款計畫未獲台糖接受,預計8月下旬會再次協商,若仍無法提出合理的還款計畫,台糖將再次聲請管收。
周末精選|苯駢芘無安全攝取值!致癌苦茶油下肚 毒物醫籲多吃蔬果代謝

周末精選|苯駢芘無安全攝取值!致癌苦茶油下肚 毒物醫籲多吃蔬果代謝

【記者林芳如/台北報導】苦茶油被稱為「東方橄欖油」,近來卻發生苯駢芘超標事件,毒物專家表示,苯駢芘是一級致癌物,不同於農藥殘留,在醫學上沒有安全攝取標準,應立即停止使用不合格油品,多吃新鮮蔬果,高纖食物能有效幫助身體代謝與排泄。 不少人會空腹喝一匙好油養生,營養師說,因為完全沒加熱,維生素E和抗氧化成分可以完整保留,但不適合腸胃敏感或容易腹瀉的人、膽囊疾病或剛動過膽囊手術的人、胰臟炎患者、需要嚴格控制熱量的人。
致癌油風波未歇!花蓮推在地苦茶油自主檢驗 最高補助9成

致癌油風波未歇!花蓮推在地苦茶油自主檢驗 最高補助9成

【記者陳力維/綜合報導】因應近期國內苦茶油致癌物超標的食品安全風波,花蓮縣政府宣布訂定自主檢驗補助原則。針對使用花蓮在地產油茶籽製成的苦茶油,補助農友產品上市前進行苯駢芘自主檢驗費用最高達9成,若參加評鑑獲獎更可享有全額補助。縣府期盼透過降低檢驗成本,鼓勵農友在產品上市前主動把關,並結合第三方檢驗與產地認證,建構三重把關機制,從源頭守護消費者的食用安全。
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