娃娃菜爆甲醛食安!營養師教清洗4招 出現3種異常不要食用 【記者陳亮諭/綜合報導】日前爆發娃娃菜食安危機,傳出中國大陸不肖廠商塗抹甲醛溶液,網友也分享越南娃娃菜冰存逾3周仍未腐壞,憂心恐添加防腐劑。營養師高敏敏教去外葉、剝葉、浸泡沖洗及充分加熱等4步驟清洗娃娃菜,當有刺鼻異味、外觀及觸感異常時,就不要食用。 2026/09/01 12:53 生活
悲歌!尼泊爾洪災300具遺體沖至下游 疫病危機迫「臨時掩埋」遭批不敬 【編譯張翠蘭/綜合外電】喜馬拉雅地區毀滅性的山洪把大量罹難者衝入下游,高濕度和酷熱加速遺體的腐爛,加劇救援難度,也增加疾病傳播的風險。尼泊爾一個地區的當局不得不在這近300名遇難者身分確認之前將遺體臨時埋葬,但卻引發了民眾對葬禮習俗遭輕忽的指責。 2026/09/01 10:40 國際 寰宇要聞 寰宇要聞
有片|拔了又長!高雄分隔島「毒菇大爆發」 公園處揭不死祕密:地下藏大軍 【記者王勇超/高雄報導】高雄市鳳山區鳳南路中央分隔島近日又「長出蘑菇」,一朵朵白色綠褶菇從草地冒出,部分菇體碩大,引起路過民眾注意。高雄市工務局公園處表示,近日降雨頻繁,加上高溫、土壤濕度升高,符合綠褶菇生長條件;由於地下仍有菌絲及孢子,即使移除地面菇體,遇到適合環境仍可能再度長出。 2026/08/21 11:58 社會
北京琥珀脆皮鴨台灣吃得到!樂天皇朝旗艦店進駐SOGO大巨蛋 【記者劉沛妘/台北報導】深耕台灣逾10年,新加坡中菜「樂天皇朝」打造全新品牌旗艦店「樂天皇朝Signature」,將於8月22日進駐遠東GARDEN CITY大巨蛋7樓,除了延續經典,更重磅推出由廚藝團隊親赴北京取經、師承烤鴨名師指導的「琥珀脆皮烤鴨」,歡慶開幕,首10日點「琥珀脆皮烤鴨」加碼贈限量「花雕晶凍醉鴨胗」乙份。另外,緯豆集團旗下港式餐飲「心開冰室 Happppppy Café」也將於8月21日進駐台北京站,首三日點任一套餐,贈50元折價券。 2026/08/19 18:10 生活 食尚
周休假期濕漉漉!14日起全台轉雨變天 迎年度大潮慎防低窪淹水 【記者陳力維/綜合報導】本周五(14日)起,台灣將迎來一波大範圍的明顯降雨!隨著大低壓帶移入與西南風增強,全台天氣將轉趨極度不穩定。氣象專家提醒,周五至周末(14至16日)迎風面的中南部地區降雨範圍將擴大,各地午後山區亦需嚴防局部大雨或大雷雨;此外,由於11日至15日適逢年度大潮,西南部及東北部沿海低窪地區在強降雨與大潮夾擊下,必須特別防範排水不易、海水倒灌與局部淹水威脅。 2026/08/11 19:59 生活 知天氣
分析|PCB載板從常溫轉向冷藏運輸 AI伺服器也改變冷鏈產業成概念股 【記者李宜儒/台北報導】關於冷鏈運輸,一般印象主要都是用在食品、醫藥等,不過AI伺服器崛起,為了確保零組件產品避免受潮,包括PCB等也開始採用冷藏運輸,也讓冷鏈產業意外成了AI概念股。 2026/08/09 08:50 財經 產業脈動