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本周爆款短影音|台積電法說!魏哲家公開致勝三寶/高雄小綠人「上下顛倒」唱新聞

本周爆款短影音|台積電法說!魏哲家公開致勝三寶/高雄小綠人「上下顛倒」唱新聞

【知新聞編輯部/台北報導】因為生活節奏太過匆忙,常感到與新聞時事脫節?《知新聞》體貼您的忙碌,特別推出「本周爆款短影音」精選推薦!我們將這個禮拜最重要的政經社會要事、最有趣的生活趣聞,以及最震撼的國際焦點,濃縮成數則高效率的短影音。讓您無需花費大量時間,即可在通勤或休息片刻,光速掌握本周發生所有生活大小事,輕鬆跟上時代脈動。
曾負債600萬!忠青商行創辦人「以妻為名」 青嬌麵館開1年奪必比登

曾負債600萬!忠青商行創辦人「以妻為名」 青嬌麵館開1年奪必比登

【記者劉沛妘/台北報導】2026台灣米其林必比登名單於14日出爐,共146間餐廳獲得必比登推介肯定,其中台北共4間店家新入選,以「台北第一蝦仁飯」聞名的「忠青商行」創辦人劉忠誠,去年4月創立全新品牌「青嬌」,開幕一年即獲得必比登殊榮。老闆劉忠誠與太太林竺青接受《知新聞》專訪,表示當初創立「青嬌」,不僅是以太太為店名「放閃」,更以米其林為目標,初期創業曾負債600萬的他,現在終於闖出一片天,開心直呼「讓我套一下金曲歌王張震嶽講的話『再讓我爽一下就好!』」
Uber機車違法載客抓到了!北市公運處開罰駕駛10萬、業者60萬

Uber機車違法載客抓到了!北市公運處開罰駕駛10萬、業者60萬

【記者許皓婷/台北報導】Uber宣布7月1日起在台北市北投區啟動為期一個月的「機車載客服務」,台北市公運處今(15)日表示,已接獲2件違規檢舉事證,依行政程序法規定,請優行福爾摩沙股份有限公司、Uber平台業者優步福爾摩沙股份有限公司及載運駕駛說明,後續依法裁處,違規駕駛第一次罰10萬元並吊照4個月,媒合業者與Uber平台各開罰50萬元、10萬元,並要求即刻停止招募駕駛及提供與使用Uber機車載客服務,市府重申任何規避法令、破壞市場秩序之違法營運模式,絕不寬宥,絕不容許違法載客行為繼續發生。
必比登新店|日本米其林二星主廚操刀!武田咖哩食堂首入榜 飄香民生社區

必比登新店|日本米其林二星主廚操刀!武田咖哩食堂首入榜 飄香民生社區

【記者許皓婷/台北報導】2026台灣米其林指南必比登推介名單揭曉,台北市共有4家餐廳新入選,其中位於民生社區的「武田咖哩食堂」首度上榜,由米其林二星主廚武田健志攜手富錦樹集團打造,以日式高湯熬煮咖哩醬,搭配炸雞、和牛蘇格蘭蛋、金絲酥炸海老等主菜,以及依季節更換的日式小菜,展現細膩且富層次的風味。《知新聞》記者實地走訪這家新科必比登名店,一探暖心又暖胃的咖哩魅力。
必比登新店|服飾業跨足餐飲!開囍老闆「每天都想放棄」 19hrs滷肉飯熬出肯定

必比登新店|服飾業跨足餐飲!開囍老闆「每天都想放棄」 19hrs滷肉飯熬出肯定

【記者許皓婷/台北報導】2026台灣米其林指南必比登推介名單正式公布,全台共有146間店家上榜,其中13家為新入選。甫開業一年的「開囍滷肉專賣店」首度獲得必比登肯定,以新潮明亮的用餐空間翻轉傳統小吃印象,更憑藉細火慢燉、鹹甜平衡的招牌滷肉擄獲評審味蕾。《知新聞》記者專訪老闆,分享創立品牌的初衷、滷肉飯背後的職人堅持,以及首次入選米其林必比登的心情,揭開一碗台式滷肉飯如何端上國際美食指南的幕後故事。
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