中秋團聚少負擔!安南醫院推「鮮柚烤肉沙拉」甩油解膩 熱量僅650大卡

【記者王志弘/台南報導】中秋團聚烤肉小心熱量爆表!台南市立安南醫院特別推出應景的「鮮柚烤肉沙拉」食譜,透過無糖優格與當季柚子自製清爽醬料,搭配彩椒、櫛瓜等豐富原型蔬果與優質肉類,平均每人熱量約650大卡,兼顧美味與健康少負擔。