鵝肉川｜知新聞

過年免排隊！刁民酸菜魚加碼蝦滑、豬肉丸888元　限量2千盒開搶

【記者劉沛妘／台北報導】過年想好與家人團圓吃什麼好料了嗎？適逢農曆年節到來，人氣酸菜魚品牌「刁民」宣布推出秘罈酸菜魚加料版冷凍組，集結饕客最愛的手工豬肉丸、蝦滑、雪花牛，再加贈陳皮洛神花茶，1月20日起開賣，特價888元，限量2,000盒，售完為止。另外，創業近30年的「鵝肉川臺菜Goose Professor」於去年插旗台北光復北路，迎接農曆春節到來，推出適合小家庭的單點年菜外帶，招牌鵝肉、佛跳牆等通通有！

2026/01/19 19:00

生活食尚

從路邊攤到月賺4百萬！30年士林老台菜進駐大巨蛋商圈　二代棄攝影夢接家業

【記者劉沛妘／台北報導】在台北士林飄香近30年的老臺菜「鵝肉川臺菜Goose Professor」正式進軍台北大巨蛋商圈，全台第2店光復店新開幕。這間店主要由二代兄弟倆經營，二兒子Ares捨棄原本的攝影夢，在35歲這年決定回家幫忙年邁父母，傳承經典老味道，主打8-10斤重的鵝肉，蕭敬騰、趙少康、潘若迪等都是總店的座上賓。