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麻豆文旦
沒症狀最危險！老師健檢血小板異常　竟揪出重度脂肪肝合併肝纖維化

沒症狀最危險！老師健檢血小板異常　竟揪出重度脂肪肝合併肝纖維化

【記者王煌忠／台中報導】台中市一名46歲男性教師，雖是B型肝炎帶原者，但多年來病毒量偏低、肝功能指數正常，自認肝臟健康無虞，未料近半年定期回診追蹤時，發現血小板數量持續下降，進一步檢查竟揪出重度脂肪肝合併肝纖維化，確診為「代謝功能障礙相關脂肪性肝炎（MASH）」，所幸經過個人化治療、減重與飲食控制，短短半年成功逆轉肝纖維化，不僅血小板恢復正常，也及時解除肝硬化及肝癌風險。
2026/05/30 14:47
生活 醫藥
中秋送禮推薦｜菠蘿蛋黃酥狂賣10萬顆　LADY M發光月餅超夢幻

中秋送禮推薦｜菠蘿蛋黃酥狂賣10萬顆　LADY M發光月餅超夢幻

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節即將到來，最具代表性的食物非月餅莫屬！不少甜點烘焙店紛紛推出超吸睛創意中秋禮盒，例如LADY M打造超狂夢幻月餅，裡面設有燈光開關，生動呈現玉兔穿越森林、奔月的奇幻之旅；台北犁記則聯名《櫻桃小丸子》、郭元益聯名「森永牛奶糖」，還有曾狂賣10萬顆的東京巴黎甜點「金莎菠蘿蛋黃酥」、台北東區排隊名店「巢屋Libreadry」蛋黃酥通通是熱銷首選之一。《知新聞》為您整理中秋送禮懶人包。
2025/09/07 10:00
生活 食尚
必比登｜李怡明從酒館轉戰蔬食　開店1年就獲獎！也曾飽受缺工之苦

必比登｜李怡明從酒館轉戰蔬食　開店1年就獲獎！也曾飽受缺工之苦

【記者劉沛妘／台北報導】花10年打造啤酒王國的前金色三麥餐飲集團品牌副總經理李怡明，在2023年離開金色三麥，2024全新開幕當代亞洲蔬食餐酒館「雲川水月Clavius」，是間隱藏在富錦街的花園小秘境！開店1年就獲得2025米其林指南推薦必比登殊榮。 李怡明去年接受《知新聞》專訪時，談到2014年加入金色三麥是從一個「粗糙的APP」開始，拚到全台餐飲業唯一「餐」、「酒」雙引擎的品牌，一路走完10年里程碑，2023畢業那年，年營收更是創下19億歷史新高，繳出亮眼成績單。
2025/08/12 12:22
生活 食尚
有片｜麻豆文旦被強風吹滿地！3天豪雨淹成柚子海　柚農嘆：今年沒收成了

有片｜麻豆文旦被強風吹滿地！3天豪雨淹成柚子海　柚農嘆：今年沒收成了

【記者王志弘／台南報導】丹娜絲颱風颳起13級強風，造成台南麻豆文旦損失慘重，不料颱風過境後，又連下3天豪大雨，今天適逢大潮，傳出麻豆低窪地區積淹水，大批柚子「泡湯」甚至漂流，此時此景更令柚農相當無奈，擔心加速腐爛，影響老欉果樹健康，只能苦笑「遇到天災嘸法度！今年沒收成了」。
2025/07/10 16:05
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