廣告
吃這月餅像在喝油!一顆有40克油脂 營養師揭鹹內餡「都是在油裡泡過再包」

吃這月餅像在喝油!一顆有40克油脂 營養師揭鹹內餡「都是在油裡泡過再包」

【記者陳亮諭/綜合報導】中秋節應景的月餅,有人怕太甜,改吃鹹口味,恐陷入「健康誤區」的迷思,營養師高敏敏舉例,月餅中的鹹蛋黃、滷肉等內餡在製作過程中,往往都經過大量油泡或高油烘烤,廣式月餅油脂含量也高得驚人,一顆月餅的油脂就高達40克相當2.5大匙的油量。
大型研究:精液品質差恐少活2.7年! 醫點名「1飲食習慣」是元凶

大型研究:精液品質差恐少活2.7年! 醫點名「1飲食習慣」是元凶

【記者賴昀岫/台北報導】一項追蹤近8萬名男性、長達50年的丹麥大型研究發現,精液品質與個人壽命有著高度相關,品質最好的男性平均壽命竟比最差者多了2.7年。醫師指出,男性不孕不只是生殖問題,更應被視為身體提早發出的「健康警報」,其背後可能潛藏著癌症、心血管疾病等重大風險,而選擇無糖飲料、低糖飲食,不只幫助控制體重,還能守護男性的攝護腺與性功能,甚至減少包皮炎,尿路結石。
爆餡「生甜甜圈」太欠吃!3家搶攻商機 營養師5點防「熱量炸彈」

爆餡「生甜甜圈」太欠吃!3家搶攻商機 營養師5點防「熱量炸彈」

【記者陳亮諭/綜合報導】日本超夯甜甜圈專門店「 I’m donut?」今年7月初軍台灣,阿KEN甜甜圈品牌「GooDonut」早在今年3月起在台北車站試營運,連鎖烘焙坊「85度C」也跟上腳步,外觀均是爆餡的賣相超吸睛 ,營養師高敏敏提醒,看來鬆軟無害的外表,其實是「熱量炸彈」,尤其甜口味一顆就有600大卡,直逼一個便當熱量。
載入更多