廣告
提早入場
必比登新店｜服飾業跨足餐飲！開囍老闆「每天都想放棄」　19hrs滷肉飯熬出肯定

必比登新店｜服飾業跨足餐飲！開囍老闆「每天都想放棄」　19hrs滷肉飯熬出肯定

【記者許皓婷／台北報導】2026台灣米其林指南必比登推介名單正式公布，全台共有146間店家上榜，其中13家為新入選。甫開業一年的「開囍滷肉專賣店」首度獲得必比登肯定，以新潮明亮的用餐空間翻轉傳統小吃印象，更憑藉細火慢燉、鹹甜平衡的招牌滷肉擄獲評審味蕾。《知新聞》記者專訪老闆，分享創立品牌的初衷、滷肉飯背後的職人堅持，以及首次入選米其林必比登的心情，揭開一碗台式滷肉飯如何端上國際美食指南的幕後故事。
8分鐘前
生活 食尚
必比登新店｜台南詹記飯桌仔+鮮魚湯靈魂美味關鍵曝　情侶負債200萬賣房創業翻身

必比登新店｜台南詹記飯桌仔+鮮魚湯靈魂美味關鍵曝　情侶負債200萬賣房創業翻身

【記者王志弘／台南報導】2026《米其林指南》必比登推介名單出爐，其中來自台南的「詹記」創業僅僅3年，卻憑靠著融合傳統「飯桌仔」文化與現點現做的鮮魚湯，在競爭激烈的美食之都脫穎而出。這家隱身於東區的小店，由交往6年的情侶檔老詹與Brandy共同打造，亮眼成績的背後，其實藏著一段從負債200萬元谷底翻身，攜手摘星圓夢的感人奮鬥史。
2026/07/14 18:10
生活
直飛岡山10周年吸72萬人次！台灣虎航日本桃太郎紀念彩繪機正式首航

直飛岡山10周年吸72萬人次！台灣虎航日本桃太郎紀念彩繪機正式首航

【記者陳怡文／岡山報導】台灣虎航為慶祝深耕日本岡山航線屆滿10周年，雙方跨界推出「日本桃太郎×虎將紀念彩繪機」，並於今(7/14)日滿10周年之際，正式執飛岡山航線，台灣虎航董事長黃世惠表示，台北、高雄雙點齊飛，每周往返高達12班的亮眼成績，成功將日本岡山打造成台灣人赴日深度旅遊的熱門門戶，岡山縣知事伊原木隆太表示，桃園直飛岡山累計搭乘人數突破72萬大關。
2026/07/14 18:00
生活 旅遊
拒必比登評比卻獲推介！「阿爸的客家菜」曝拒評原因　饕客揭推薦菜色

拒必比登評比卻獲推介！「阿爸的客家菜」曝拒評原因　饕客揭推薦菜色

【記者曾伯愷／新北報導】2026台灣米其林必比登推介名單今天出爐，新北市不只有18家特色美食獲推介，其中位於新北三峽區「阿爸的客家菜」今年首獲推介，該店在三峽經營超過20年，不過店家於今年6月特地發聲明，強調不接受米其林必比登相關評比，店家並喊話因必比登推介上門的顧客，「請不要以必比登的標準」要求、比較責難店家，「我們最珍惜的始終是客人的一句『好吃、還會再來』」，不會為了任何評選而改變初衷。
2026/07/14 17:30
生活
486先生嘆缺工！黃士修嗆：只給香蕉請不到人　怪東怪西就是不怪自己

486先生嘆缺工！黃士修嗆：只給香蕉請不到人　怪東怪西就是不怪自己

【記者陳力維／綜合報導】少子化浪潮下，台灣面臨嚴峻的缺工挑戰，不少企業主感嘆找不到人，知名電商「486先生」在社群發3千餘字文章感嘆「台灣目前面臨的大難題是企業找不到人上班。」。然而「核能終結者」黃士修抨擊，缺工的本質其實是「給不起的價碼（薪水）」，批評部分企業只想用低薪聘請好管理的員工，提供的報酬太低，「只給得起香蕉、只想請年輕好管理的猴子」、「怪東怪西就是不怪自己。」同時，勞動部為因應高齡化趨勢與產業缺工，發布餐飲業職務再設計指引，提倡「工作適應人」的精神，凸顯在人力紅利消失的現今，企業不僅需要重新檢視薪資結構與利潤分配，更應積極調整工作環境，才能在缺工時代留住人才。
2026/07/14 15:36
生活
投資長觀點｜台積電本周四法說會能否救全村？　3情境分析對股價影響

投資長觀點｜台積電本周四法說會能否救全村？　3情境分析對股價影響

【記者吳珍儀／台北報導】上周韓國三星公布第2季初步財報，雖然營業利益年增18倍、連續第3季刷新紀錄，卻意外引發韓國半導體類股重挫，也讓市場將焦點轉向本周登場的台積電法說會。Luminous Asset Management香港首席投資總監陳彥甫表示，投資人接下來最應關注的，將是台積電對AI需求、資本支出及下半年營運展望的最新看法。
2026/07/14 15:30
財經 投資長觀點
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞

關鍵熱搜

#米其林必比登 #7-11退費 #毒油風暴 #世界盃開踢 #輝達晶片走私 #ETF #蘋果iPhone 18 #台股 #梅西 #美光財報