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月餅
狂賣5萬顆！烏魚子變月餅、超奢愛馬仕蛋黃酥　2026中秋必吃一次看

狂賣5萬顆！烏魚子變月餅、超奢愛馬仕蛋黃酥　2026中秋必吃一次看

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節即將到來，搶攻送禮商機，各大中秋禮盒已紛紛開賣。例如有「伴手禮界的愛馬仕」美譽的日錦製造所、貓茶町「全台最黑」鐵觀音茶金蛋黃酥，還有去年狂賣5萬顆以上的魚香涎「烏魚子月餅」通通都是人氣首選。《知新聞》為您整理禮盒懶人包。
2026/07/28 19:30
生活 食尚
中秋糕餅迎戰油品食安危機　業者推客製化與凍漲穩買氣

中秋糕餅迎戰油品食安危機　業者推客製化與凍漲穩買氣

【記者陳力維／綜合報導】今年中秋節雖落在9月底，但各大糕餅業者已提早於7月開跑中秋檔期，然而近期的油品食安風波，讓部分業者擔憂恐將衝擊消費者的送禮意願。儘管如此，多家知名品牌業者皆出面澄清，糕餅製作多使用奶油而非涉案的沙拉油，預估實際影響有限，並分別祭出客製化禮盒、精簡包裝凍漲售價，以及回歸經典產品等策略，力拚穩住今年的中秋買氣。
2026/07/26 13:53
生活
再拚百貨店王！台北101韓國客佔3成、歐美客最會買　業績可望續創高

再拚百貨店王！台北101韓國客佔3成、歐美客最會買　業績可望續創高

【記者劉沛妘／台北報導】2025年台北101商場以240億元業績，成為全台百貨店王，今(23)日台北101舉行媒體餐敘，總經理朱麗文表示，上半年商場業績年增近2成，今年業績可望再創新高。另外，營運長方君之進一步指出，今年消費力道明顯優於去年，其中韓國客來客數佔3成為最多，歐美客2成多位居第二名「但消費力最強」。
2026/07/23 17:48
生活 消費
專訪｜千層蛋撻排隊名店巢屋老闆出身海陸　賣麵包破億心法：當做兵

專訪｜千層蛋撻排隊名店巢屋老闆出身海陸　賣麵包破億心法：當做兵

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北東區巷弄內的人氣排隊麵包店「libreadry 巢屋」，自2024年將香港超夯的「千層蛋撻」帶回台灣一夕爆紅，成為全台千層蛋撻炫風的領頭羊，不僅每天大排長龍，還有民眾在早上7點就來排隊卡位；近日則是「明太子麵包」成為新寵，每每一出爐就搶光！55歲創辦人蔡瑞通日前接受《知新聞》專訪，出身海軍陸戰隊的他表示，自己做麵包就像在當兵「靠意志力撐下去」，培訓師傅也像在練兵，如今創業第一家店年營收破億、研發出近200款麵包，成全台最多。
2026/02/21 07:49
生活 食尚
賀歲片｜戰神畫年獸！球星意外洩藝術底　名將之子從不守歲有隱情

賀歲片｜戰神畫年獸！球星意外洩藝術底　名將之子從不守歲有隱情

【記者陳雍仁／台北報導】TPBL臺北台新戰神兩大新星「名將之子」雷蒙恩與潛力前鋒張兆辰，不僅是場上合作無間的戰友，場下更是無話不談的麻吉，兩人交情好到常被外界誤會是「一對」，因應農曆年節到來，《知新聞》邀請這對好麻吉跟著《知新聞》記者美樂蒂，一起玩「接力畫年獸」遊戲，並分享他們兩人過往的過年趣事，兩人在現場一搭一唱，不斷互虧求進步，好交情不言可喻。
2026/02/16 07:13
體育 籃球風雲
超商店員帶3歲繼子上班！竟踹毆推撞洗手台害昏迷　只因他尿褲子

超商店員帶3歲繼子上班！竟踹毆推撞洗手台害昏迷　只因他尿褲子

【記者丁牧群／台北報導】桃園吳姓男子在超商當店員，工作時常帶著3歲繼子，但吳男脾氣火爆，常因繼子尿褲子等細故，在超商、家中對他拳打腳踢，2024年6月26日深夜，男童又在超商尿褲子，吳男抓住他頭髮將他拽倒在地，接著狠狠踹毆，然後帶回家繼續修理，在浴室將男童，害他頭部撞擊洗手台昏迷，送醫急救雖救回性命，但男童腦出血、腦波異常，目前靠癲癇藥控制，有語言及認知發展遲緩後遺症。高等法院今依對兒童殺人未遂、傷害等罪，判吳男7年10月徒刑。
2026/01/29 14:18
社會 法庭
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