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圖輯|黃仁勳日本面謝救命恩人、日式串燒餐敘、發送紅豆麵包

圖輯|黃仁勳日本面謝救命恩人、日式串燒餐敘、發送紅豆麵包

【編譯于倩若/綜合外電】「仁」來瘋席捲日本,輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳15日抵達東京,目標擴大亞洲AI生態系。他不只同框當面感謝了當年拯救輝達免於倒閉的SEGA前美國執行長入交昭一郎,晚間還與日本供應商享用日式串燒,也在東京街頭向民眾發送紅豆麵包。期間駁斥了AI泡沫論,力求深化日本合作夥伴關係,並傳出將攜手日本實體AI計畫「Noetra」,這項合作受到高度關注。
探訪百年老店!走進大稻埕美食地圖 古早味油飯飄香、必吃老字號米苔目冰

探訪百年老店!走進大稻埕美食地圖 古早味油飯飄香、必吃老字號米苔目冰

【記者許皓婷、葉志明、陳卓邦/台北報導】台北大稻埕不只是歷史城區,更是一張從商港、茶葉演變到米其林的美食地圖。隨著《米其林指南》「必比登推介」陸續將多家老店納入榜單,大稻埕再度成為國內外旅客的熱門美食目的地。然而,這些飄香數十年、甚至上百年的老店,之所以能一路走到今天,背後不只是時代潮流的推動,更與世代傳承的傳統手藝密不可分。 《知新聞》記者實際走訪大稻埕巷弄,從清晨蒸騰著熱氣的油飯店,到傳統麵攤與古早味冰品,發現許多店家至今仍沿用祖傳工序,在米其林光環之外,大稻埕真正吸引人的,正是這些老店在歲月裡慢慢熬出的城市滋味,它們不只是美食,更是一代代的文化傳承。
暑假限定!六福萬怡港點吃到飽回歸 探索廚房、十二廚海鮮季登場

暑假限定!六福萬怡港點吃到飽回歸 探索廚房、十二廚海鮮季登場

【記者劉沛妘/台北報導】Buffet控開吃!每到暑假總讓老饕引頸期盼的台北六福萬怡酒店「飲茶尋飽去」宣布將於7月9日至8月31日限時回歸,集結超過50道港式佳餚任你吃!還有寒舍集團旗下台北寒舍艾美「探索廚房」與台北喜來登「十二廚」聯手於暑假期間午餐及晚餐餐期推出「潮港雙饗」海鮮季。《知新聞》為您整理飯店餐廳暑期限定活動懶人包,手刀開吃!
夏季濕熱誘發五十肩!越不動越痛 中醫教3招伸展不卡關

夏季濕熱誘發五十肩!越不動越痛 中醫教3招伸展不卡關

【記者林芳如/台北報導】台灣夏季「濕熱交蒸」不僅讓人感覺黏膩不適,也容易誘發筋骨關節問題,「五十肩」在此時特別常見,夜間濕氣重、氣血運行較慢會加劇疼痛。中醫師指出,姿勢不良是重要誘因之一,建議工作保持背部挺直、肩膀放鬆,螢幕高度與視線平行,可進行溫和的肩部伸展運動,如爬牆運動、肩關節畫圈、毛巾拉伸等。
端午小心濕邪上身!睡飽還是累 中醫點名6類食物少吃

端午小心濕邪上身!睡飽還是累 中醫點名6類食物少吃

【記者林芳如/台北報導】端午節前後是一年之中濕氣最重的時節之一,不少人最近特別容易疲倦,明明睡滿八小時,白天卻還是昏昏沉沉,甚至手腳水腫、關節痠痛、腸胃不適。中醫師指出,這是因為「濕邪」侵犯,飲食調整是關鍵,冰品、生冷食物、粽子、油炸物、含糖飲料、甜點容易助長體內濕氣,建議少吃。
台北抽驗穀豆類不合格率10% 福壽牌大麥片、毛綠豆農藥超標

台北抽驗穀豆類不合格率10% 福壽牌大麥片、毛綠豆農藥超標

【記者林芳如/台北報導】現代人為了養生,煮飯時會加入多種穀物或豆類,台北市衛生局公布最新穀豆類產品抽驗結果,福壽牌優質大麥片、順邁貿易公司的毛綠豆各檢出殘留農藥不符規定,已令販售場所下架並依法開罰。民眾烹調穀豆類前,建議先以流動清水沖洗,再以水浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,來減少農藥殘留。
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