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驟逝
台灣100｜星級主廚的初心　從洗碗工到米其林殿堂

台灣100｜星級主廚的初心　從洗碗工到米其林殿堂

【記者劉沛妘／台北報導】 好人、好事、好感，《知新聞》以「三好」核心價值出發，推出全新網路節目《台灣100》，帶領讀者走遍台灣角落，感受在地的「人味兒」。 華麗的擺盤背後，是主廚們在廚房裡的汗水與堅持。【台灣100】EP4：星級主廚的初心，我們要分享兩位站上米其林殿堂的主廚故事——一位曾被法國師傅罵到躲進冰箱偷哭，如今是侯布雄首位台籍主廚；一位17歲因家道中落、只為了「有東西吃」而走進廚房，如今開了以自己名字命名的星級餐廳。
2026/07/13 12:07
生活 食尚
美國挺台參議員葛蘭姆猝逝！疑主動脈剝離　當晚曾與川普通電話

美國挺台參議員葛蘭姆猝逝！疑主動脈剝離　當晚曾與川普通電話

【編譯張翠蘭／綜合外電】美國共和黨籍聯邦參議員葛蘭姆上周六（7/11）晚間猝逝，享壽71歲。其辦公室周日公布初步報告，指他疑似死於主動脈剝離。葛蘭姆在國會參眾兩院縱橫逾30年，是華府最具影響力的國際事務人物之一，生前挺台立場鮮明，曾三度訪台，他也是總統川普政治盟友，猝逝當晚兩人還曾通電話。
2026/07/13 11:00
國際 寰宇要聞
世界盃｜2年內雙親相繼離世！歐斯塔基奧踢進神絕殺　歷史一球獻給天上的父母

世界盃｜2年內雙親相繼離世！歐斯塔基奧踢進神絕殺　歷史一球獻給天上的父母

【記者陳雍仁／綜合報導】2026年世界盃首場32強淘汰賽就上演絕殺好戲，比賽第92分鐘，足球落到加拿大中場核心歐斯塔基奧（Stephen Eustáquio）的面前，他毫不猶豫用胸部停球後，隨即起腳抽射破網，憑藉這記驚天的補時絕殺，加拿大以1比0擊退南非，隊史首度挺進世界盃16強，歐斯塔基奧瞬間晉升加拿大全民英雄，但榮耀的背後，鮮少人知道歐斯塔基奧經歷過2年內雙親離世之慟。
2026/06/29 09:37
體育 大運動場
南山人壽董座尹崇堯憶父親尹衍樑　「大俠風格、心懷天下」

南山人壽董座尹崇堯憶父親尹衍樑　「大俠風格、心懷天下」

【記者林巧雁／台北報導】潤泰集團總裁尹衍樑不幸上月辭世，南山人壽董事長尹崇堯今日在股東會後受訪，首度回應外界對父親過世後的集團規劃。他表示，自己現在是南山人壽的董事長，角色還是會專注南山人壽的發展，跟過去的角色沒有根本變化。集團部分，一直落實專業經理的治理，生前也安排了過去父親的好夥伴，前大潤發執行長黃明端回任集團執行長，相助各集團旗下董事長及總經理。

2026/06/23 19:14
財經 金融保險
南山人壽勞資爭議代價不只「天價退休金」　3年243件違規開罰逾3818萬

南山人壽勞資爭議代價不只「天價退休金」　3年243件違規開罰逾3818萬

【記者王良博／台北報導】南山人壽今（23）日召開股東會，南山人壽工會號召超過200人在場外抗議，工會表示樂見南山人壽上市，「但一個頂著『勞資爭議未解』的企業，如何贏得資本市場的信任？」要求雇主要補足員工退休金，不要寧願以9000多萬元罰款逃避。 南山人壽的勞資爭議不僅有退休金問題懸而未決，《知新聞》查詢勞動部勞資爭議紀錄，南山人壽近3年違反勞動法令至少243件，開罰金額總計至少3818萬2000元，違法情況包含加班時數超過法令規定、沒有給予加班費，以及沒有在期限內提繳勞工退休金等。
2026/06/23 17:00
生活 職場
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