本周爆款短影音|陳幸妤:我在家像幽靈/陳幸妤同款魚湯大排長龍 【知新聞編輯部/台北報導】因為生活節奏太過匆忙,常感到與新聞時事脫節?《知新聞》體貼您的忙碌,特別推出「本周爆款短影音」精選推薦!我們將這個禮拜最重要的政經社會要事、最有趣的生活趣聞,以及最震撼的國際焦點,濃縮成數則高效率的短影音。讓您無需花費大量時間,即可在通勤或休息片刻,光速掌握本周發生所有生活大小事,輕鬆跟上時代脈動。 2026/08/22 08:00 社會
2026米其林必比登榜單一次看 13家新入選!武田咖哩、阿爸的客家菜上榜 【記者劉沛妘/台北報導】2026台灣米其林必比登出爐!今年共146間餐廳獲得必比登推介肯定,包括台北37間、臺中23間、台南30間、高雄21間、新北市18間、新竹縣10間、新竹市7間,其中有13個店家新入選。 2026/07/14 12:03 生活 食尚
buffet餐盤切掉1/3!研究證實食物浪費少3成 晶華、雲朗領先實施 【記者劉沛妘/台北報導】環境部日前發布「淨零綠生活餐飲指南」,邀集學研、業者討論惜食減碳的相關措施,其中工業技術研究院分享「以行為干預減少飯店自助餐食物浪費」研究計畫,研究發現,在飯店自助餐縮減原本盤子盤面約1/3,可達到人均浪費量顯著下降約33%。為減少食物浪費,目前台北晶華酒店、雲朗觀光集團已開始實施,未來是否會擴大到各大飯店,業者們紛紛表示看好。 2025/11/22 15:00 生活 食尚
海鮮宴後胸口劇痛!台中男疑心肌梗塞 竟是「這一物」卡食道 【記者王煌忠/台中報導】台中一名61歲企業男主管,日前與友人聚會享用海鮮大餐,隔天起床竟感到胸口劇烈疼痛,連喝水、吞嚥都刺痛難耐,懷疑是心臟疾病,趕緊自行前往急診就醫,經一連串檢查後,醫師赫然發現,罪魁禍首竟是卡在食道內的兩根長達3公分魚刺,經透過內視鏡順利將魚刺取出,化解危機。 2025/10/18 15:01 生活 醫藥
跟著名人吃|樂天桃猿陳冠宇曾12分鐘吃3.4公斤麵 親曝北中南口袋麵單 【記者毛琬婷/桃園報導】樂天桃猿左投陳冠宇愛吃且食量大眾所皆知,曾經挑戰過大胃王在12分鐘吃完兩碗1.7公斤的麵的他,在北、中、南都有自己的口袋名單,「我最喜歡吃麵,如果是飯、麵來選,一定選麵,不管是乾麵、湯麵,只要是麵都可以,而且我吃麵只要2、3口就可以吃完一碗,像是『喉嚨借過』那樣。」 2025/08/21 07:00 體育 野球天地
新北必比登|蔡家牛肉麵1天只賣2.5小時!超人鱸魚湯超鮮美 柴燒麥芽豬腳饕客必點 【記者曾伯愷/新北報導】《臺灣米其林指南 2025》今天公布2025年必比登推介名單,今年新增新北市、新竹市與新竹縣,全台7縣市共144間餐廳獲得肯定,首度參戰的新北市有15家餐廳獲米其林必比登推薦。其中米其林推薦必訪的蔡家牛肉麵,一天只賣2.5小時,外帶還限制1人5碗,讓不少饕客在店家開門前就前往排隊。超人鱸魚則是當地排隊名店,除了鮮美、標榜無酒無油無味精的鱸魚湯,柴燒麥芽豬腳也是人氣招牌。 2025/08/19 08:02 生活