蔣萬安、謝國樑、張麗善今一同到台中市府拜會盧秀燕，閉門會議前向媒體發表談話，蔣萬安提到，這次毒油事件，台中市政府掌握下游流向跟業者名單後立刻公布，第一時間預防性下架，今天基隆、雲林、台中、台北齊聚，就是要繼續地方政府聯防，並討論食安法修法。
蔣萬安指出，食安法必須要修改，有3個重點。第一，目前要求業者自主管理和即時通報，很顯然自主管理已經形同虛設，通報機制也被業者架空，所以，源頭管理及如何強制中下游業者、檢驗機關即刻通報，是這一次修法重點。第二，食安通報平台，不只是中央和地方各縣市政府，各地政府橫向也要即時稽核、比對。第三，修法應該強制即刻公佈產品流向以及業者名單。
蔣斥，民進黨政府這次的處理態度，是我們必須站出來的原因。中央政府從六月底接獲通報，到現在已經超過三個星期，沒有能力找出原因，而且一路蓋牌、護航業者，甚至說出「又不是我逼你吃的」。呼籲民眾站上凱道，「如果我們不站出來，就無法改變這個政府的傲慢跟不作為」，希望所有民眾不分黨派、年齡站出來，告訴這個政府「我們受夠了。」
盧秀燕直指，7/2致癌油發生以來，中央政府危機處理過程手忙腳亂、決策混亂，更嚴重的是，到現在為止沒有告訴人民毒油怎麼發生的；同一時間，地方政府承擔絕大部分工作，地毯式稽查、大量檢驗、向中央跟橫向通報縣市，以及開罰處分。
盧表示，這是嚴重國安事件，食安就是國安，現在面臨國家危機，地方站第一線處理發現許多問題，不斷向中央建言跟做出示範，希望中央召開國是會議，很可惜沒有獲得回應，甚至地方必須遭受中央政府的攻擊，「沒有關係我們不會退縮，相反地更會挺身而出，守護國人食安。」
盧秀燕宣布，下個禮拜要召開縣市長反毒油線上國是會議，「中央還沒做的、不想做的，我們來做」，盼集思廣益提出對策，把經驗值跟中央分享，讓中央能針對問題迅速解決危機；重申「不管中央怎麼對待我們，我們守護食安責無旁貸，會勇敢前進」，共同目標是將致癌油驅趕出，強力守護食安，讓民眾吃得安心。
