檢調搜索中聯、福壽、福懋及泰山4大油品企業
台中地檢署指出，為持續釐清中聯油品致癌物超標案相關事實，昨天由主任檢察官率領檢察官團隊，指揮檢察事務官、法務部調查局台中市調查處、航業調查處、台中市刑大及保四總隊等單位，並會同衛福部食藥署、台中市食安處及彰化縣衛生局同步展開搜索行動。
檢調人員前往中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業共6處所執行搜索，依法查扣設備機具、電子郵件、會議紀錄、檢驗報告、出貨資料、生產紀錄、進口報單、隨身碟、手機及儲油槽等證物，進一步追查問題油品來源、製程及流向。
中聯油脂等11名高層遭約談
檢方同時約談中聯油脂董事長蔡清松、總經理余凌冲、陳姓廠長及品研課陳姓副課長；福壽實業董事長洪堯昆、總經理趙文強、顏姓協理及黃姓副理；福懋油脂董事長吳星澄、總經理張志賓；以及泰山企業董事長劉偉龍等11名企業高層與主管到案，另有13名相關公司人員以證人身分接受訊問。
中聯總經理余凌冲遭聲押
經檢察官漏夜複訊，綜合搜索扣案證據及被告、證人供述後，認定11名被告均涉犯《食品安全衛生管理法》第49條第1項、第2項等罪嫌重大。其中，中聯油脂總經理余凌冲因有事實足認涉有湮滅、偽造證據及勾串共犯、證人之虞，且有羈押必要，檢方訊後向法院聲請羈押禁見。其餘10名被告分別諭知50萬元至2000萬元不等金額具保候傳。
台中地檢署強調，食品業者肩負維護民眾飲食安全的重要責任，對於產品品質異常及可能危害人體健康的風險，本應即時掌握、主動查明並依法通報，不容以任何理由延宕、隱匿或輕忽處理，導致危害持續擴大，影響國人健康及消費權益。
中檢重申，凡明知或可得而知油品含有毒性或有害人體健康物質，卻仍持續貯存、使用、流通或銷售，或未即時通報主管機關、未積極防止危害發生與擴大者，均將依法追究到底，絕不寬貸，以具體行動捍衛食品安全與公共利益。
