找不到員工人力荒
缺工問題嚴重，位在北市羅斯福路三段的「喜鵲咖啡」，地點鄰近台大、師大，吸引不少大學生客群，但也不敵成本高漲和缺工問題，數月都補不上人力缺口，甚至一度因為缺人而當天休息，最後選擇7月底結束營業。
全家大夜班推「無人營運」
超商店員工作細項多，如同全能超人，再加上大夜班的作息相反，面臨著人力荒。
全家超商近期計畫在部分直營店導入大夜班無人模式，在凌晨12點至清晨5點59分進行無人營運，消費者可透過自助結帳、自助咖啡、自助加熱及電子支付完成購物流程。全家若開啟此措施，將是超商夜間營運新模式。
「台灣人對24小時營運的理所當然，逐漸變珍貴。」
大夜月薪5萬仍缺工
中央社報導，全台最大連鎖店組織、台灣連鎖暨加盟協會秘書長洪雅齡指出，「連鎖業缺工問題，在這2、3年來都很嚴重。」近年除了聘用中高齡、外籍配偶外，也透過建教合作補充人力，但仍難以填補缺口。
洪雅齡表示，目前不少超商大夜班月薪含勞健保破5萬，但還是找不到人。再加上近期台股熱，很多年輕人覺得買股就能生活，降低就業機率，更何況是大夜班。
求職履歷僅剩1/10
團購電商名人「486先生」陳延昶在臉書表示，疫情前公司只要開缺，收到500、600封履歷是很正常的事情，有時甚至接近1千封。「過去開職缺能收到500封履歷，如今僅剩疫情前的十分之一。」
陳延昶認為，缺工不是台灣特有現象，也不是單純因為台灣年輕人草莓，真正問題是台灣能夠工作、願意工作，而且願意接受傳統上班方式的人，正在快速減少。
486先生：企業要放棄滿8小時迷思
陳延昶認為，企業要活下去，不能只是一直加薪搶人，而是重新設計工作。首先「企業要放棄所有人都必須滿8小時的迷思」。
他指出很多行政工作根本不需要每天8小時坐在辦公室。有些工作可能4小時就做完，剩下4小時只是在裝忙、滑手機、等下班。與其管理員工坐多久，不如把工作內容、完成標準和責任訂清楚。事情做完、成果達標，在哪裡做、幾點做，不一定每個職位都要管得那麼死。
陳延昶舉例，餐廳、門市、客服和現場作業可以設計4小時、6小時、假日班、晚班，甚至1、2個小時的碎片式工時。
使用中高齡人才、支持主婦重返職場
陳延昶並建議多用中高齡人才和支持主婦重返職場，並將重複性的工作交給AI，加速效率。
他進一步分析，中高齡工作者可能沒有年輕人熟悉最新軟體，但通常穩定、負責、有經驗，也比較不會做3個月就突然離職。企業真正要做的不是嫌年紀大，而是進行職務再設計。
至於因為家庭中斷職場的女性，他也支持企業採用。因為這批人其實很多能力很好，也有責任感。只要企業願意提供彈性上下班、部分工時或遠距工作，她們可能就是最穩定的人力來源。
