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問題油又+1! 衛福部長:昨新增泰山一批調理油苯駢芘也超標

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【記者賴昀岫/台北報導】致癌油品恐又多一批!衛福部長石崇良今(8)日受訪時指出,昨晚接獲由泰山企業股份有限公司生產的一批調理油,初步化驗苯駢芘數值為2.5ppb、超過限量標準,一旦追溯清楚是哪個批號後就會對外公布說明。

衛福部長石崇良說,昨晚接獲由泰山企業股份有限公司生產的一批調理油,初步化驗苯駢芘數值為2.5ppb、超過限量標準。李柏毅攝 zoomin
衛福部長石崇良說,昨晚接獲由泰山企業股份有限公司生產的一批調理油,初步化驗苯駢芘數值為2.5ppb、超過限量標準。李柏毅攝

立法院社會福利及衛生環境委員會今天就「食安問題爆不停,如何構建使國人安心生活就學與食品廠安全管理精進作為」,邀請衛福部長石崇良等進行專題報告,並備詢。

石崇良會前接受媒體聯訪時表示,昨天晚上接到泰山生產的一批調理油,初步化驗有苯駢芘超標的情形,檢出的數值為2.5ppb,目前正在追溯,一旦確定是哪個批號後,就會如同前面的做法,向外界公布與說明。

 

衛福部長石崇良今天到立法院,針對問題油品事件進行專題報告並備質詢。李柏毅攝 zoomin
衛福部長石崇良今天到立法院,針對問題油品事件進行專題報告並備質詢。李柏毅攝

媒體詢問,為何下架標準一變再變?石崇良說,中聯油品事件目前的最新進度,從起始的通報到油品的製造過程,中間有沒有任何的弊端,目前已由檢調介入調查,昨天公布所有受影響品項後,除了確定有問題的油品,也針對中聯從4月到6月被停工期間的所有樣本,重新逐批檢驗,一有結果就會比照先前的做法,全數(預防性)下架,相關品項也會持續公布在食藥署「中聯油脂案專區」。

 

衛福部長石崇良今天到立法院,針對問題油品事件進行專題報告並備質詢。李柏毅攝 zoomin
衛福部長石崇良今天到立法院,針對問題油品事件進行專題報告並備質詢。李柏毅攝

至於這中間的決策過程,石崇良強調,食藥署的執行是依法行政,所以第一次是針對第一層油品的下架,根據的是106年的專家食品安全風險評估會議,所做的一致性原則去執行;後續在7月4日專家會議修正,昨天考量讓執行面能更快速反應,先宣布預防性下架,待檢驗合格後再重新上架。

除了中聯油品的所有批次,過去的批次都會逐批地做樣本的重新檢驗外,也請衛福部食藥署派員進駐其他油品生產工廠,地方衛生局也在後市場端加強抽驗,確保國人在油品使用上的安全性。

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# 苯駢芘 # 中聯沙拉油 # 泰山