陳耀訓蛋黃酥來了！「蛋黃酥界愛馬仕」中秋預購時間曝光　1規則變了

【記者盧麗蓮／綜合報導】中秋節蛋黃酥大戰再度開打！獲封「蛋黃酥界的愛馬仕」陳耀訓蛋黃酥，每次開搶就秒殺，今天宣布中秋節預購時間，將在29日開賣，1盒8入900元，不過今年有1規則改變，過往每人限購5盒，今年則增為8盒，讓許多人摩拳擦掌，準備開搶。

曾獲世界麵包大賽冠軍的陳耀訓，以紅土醃漬的鹹鴨蛋、減醣豆沙製作的蛋黃酥大獲好評，每年中秋節都是蛋黃酥主要戰場，一開賣就秒殺，原本一盒10顆蛋黃酥，去年調整為8入，售價900元，每顆112.5元。

陳耀訓今天宣布今年中秋蛋黃酥預購時間為7月29日（二）的12:30，拓元售票系統線上開賣，售價為1盒8入900元，且不接受大宗訂單，無宅配，訂購者必須到店取貨，取貨日可取貨時段12:00-19:30。

為何想做蛋黃酥

陳耀訓回憶，第一次吃到蛋黃酥，是在幼時的中秋節，記憶猶新的是，蛋黃酥剖面切開來，有著油皮、豆沙、鹹蛋黃，烏豆沙就很像是夜晚的星空，鹹蛋黃則是一個明月的感覺。希望透過蛋黃酥喚醒大家心目中內心深處傳統的糕點，能夠打動人心。

陳耀訓・麵包埠2025中秋紅土蛋黃酥

預購日：2025年7月29日（二），中午12:30
提貨時間：2025年8月8日～2025年10月6日（營業時間12:00-19:30）
提貨地點：台北市松山區敦化北路244巷51號1樓（陳耀訓·麵包埠）
唯一銷售管道：拓元售票系統 https://tixcraft.com/activity/detail/25_yoshimaf
售價：900元（1盒8入）
賞味期限：常溫5天、冷藏10天

「甜點界香奈兒」已被搶光

被封為「台灣甜點界香奈兒」的法朋烘焙甜點坊，中秋檔期同樣有每年必搶蛋黃酥禮盒，今年並和欣葉、辻利茶舗聯名。

法朋中秋蛋黃酥預定已在16日開跑，不過官網顯示蛋黃酥禮盒、法式鳳梨酥禮盒、欣葉聯名禮盒、法朋 x 辻利 茶香藏韻聯名禮盒已完售。由於火速被秒殺，網友當天傻眼「太誇張了！12:00開始中秋節前半個月都賣光了」、「聯名一進去就賣完，沒有一個日期可以選的。」

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