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話題新美食｜漢來全新粵式餐館開幕 富錦樹攜東京燒肉名店登台
【記者劉沛妘／台北報導】話題新餐廳！漢來美食全新粵菜品牌「常粵」於高雄巨蛋商圈新開幕，不同於過往較具宴席感的粵菜印象，「常粵」主打「城市裡的港味家常」，客均單價約550元，打造鄰里日常也能輕鬆享用的粵式家常菜餐館。另外，被許多饕客列為「一生必訪」、來自東京銀座的頂級燒肉品牌「USHIGORO S. 」正式登台，由富錦樹集團引進，海外首店選址於台北大直。
漢來全新家常粵菜館開幕 客均單價僅550元
漢來美食在粵菜料理領域擁有深厚基礎與成熟經驗，這次全新推出「常粵」新品牌，將集團擅長的粵菜料理降低門檻，更貼近周邊居民與上班族日常需求，讓消費者無論家庭用餐或朋友小聚，都能輕鬆走進餐廳享用道地港味。
漢來美食表示，「常粵」客均單價約550元，店內規劃4人、6人及10人桌型，空間設計以香港街頭茶餐廳與港式飲茶文化為靈感，融入經典港味招牌、街景元素與熱鬧氛圍，讓顧客一踏入店內，像置身熟悉的香港街頭。
餐點方面，「常粵」從經典燒味、現蒸港點到粵式家常熱炒通通有，招牌菜色包含「脆皮炸子雞(半/整)480元/960元」、「招牌酸菜魚(中/大)680元/980元」、「焦糖豬松阪叉燒360元」、「脆皮鮮蝦捲190元」、「煎蘿蔔糕90元」等。除了提供單點菜色，亦規劃2人至10人的桌菜菜色，其中套餐推出高CP值的「金銀蒜蒸波士頓龍蝦」，整隻龍蝦只需加價880元即可享用。
歡慶開幕，「常粵」推出「好味滿額贈」會員限定活動，5月15日至6月14日來美食PLUS會員單筆消費滿1,000元，即可獲得「XO醬海鮮公仔麵」電子兌換券乙張。
被譽為一生必訪 東京銀座頂級燒肉登台
被許多饕客列為「一生必訪」、來自東京銀座的頂級燒肉品牌「USHIGORO S. 」正式登台！由富錦樹集團引進，海外首店選址於台北大直。延續品牌在東京銀座的高端定位與服務精神，不僅提供「全包廂制空間」，台灣首店採「侍肉師」制度，每一間包廂皆配置專屬侍肉師，提供全程代烤服務。
不只如此，USHIGORO S.採「Omakase形式」，食材以自日本空運直送的A5黑毛和牛為核心，其中代表性招牌料理「夏多布里昂炸牛排三明治」，使用和牛中最為珍稀且柔嫩的部位「夏多布里昂（菲力）」為主角，將厚切牛排外層輕裹麵衣酥炸，呈現出外酥內嫩，再由侍肉師現場刨上濃郁松露與特製醬汁，是一道兼具奢華與滿足感的經典逸品。
還有季節限定的「櫻花蝦嚴選赤身手捲」，嚴選赤身牛肉，搭配櫻花蝦鮮明的香氣、赤身牛肉的濃郁旨味，以及帶有清爽酸度的紅醋壽司飯，呈現出風味平衡極致的頂級手捲；「竹筍菲力土鍋炊飯」選用每個季節最鮮美的食材做發想，在這一季的菜單中嚴選部位和牛與帶有春日氣息的竹筍，利用土鍋完成的炊飯，帶來華麗而奢華的完美收尾。
