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食安連環爆！超商龍頭茶葉蛋也「牽絲發霉」 業者緊急回應了
【記者於維奕、劉沛妘／綜合報導】食安連環爆！桃園市排隊名店「上野烤肉飯」內壢店才發生疑似食物中毒，121人餐後身體不適，其中「91人送醫」，近日超商龍頭也傳出「茶葉蛋發黏牽絲、發霉」，引發輿論關注。對此，超商業者回應表示，第一時間聯繫致歉且持續追蹤關心消費者身體狀況，後續將負責相關醫療費用。
茶葉蛋驚見「拔絲」 下肚後狂拉狂吐
一名網友在threads發文示警，上周某天中午在桃園市大園區一間連鎖超商購買五顆茶葉蛋，竟發現「五顆裡面兩顆牽絲口味還發霉」，其中三顆已下肚，事後狂拉狂吐，趕緊向客服反映，只有前兩天接到客服電話說繼續追蹤，然後就沒下文。
從原PO公布的影片發現，茶葉蛋剝殼後出現腐敗發黏，用手指觸摸還會牽絲，網友見狀直呼「好噁」、「誇張」、「變拔絲茶葉蛋了」。不過，也有網友質疑原PO的保存狀況。
業者火速道歉：為單店單一個案
對此，超商龍頭表示，接獲消息後，第一時間聯繫致歉且持續追蹤關心消費者身體狀況，造成體驗不佳深感抱歉，後續將負責相關醫療費用。經調查，該店與客服近日內皆未接獲其他類似反映，判斷為單店單一個案，後續將再加強該店人員教育訓練、確保品質無虞。
一般茶葉蛋煮製有嚴格SOP規範，從清洗洗選蛋、加入滷汁、過濾水煮至沸騰後保溫陳列，48小時賞味期後即報廢處理。
