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食安
橄欖油標示大改革！新制分6類明年上路　標示不實最高罰400萬

橄欖油標示大改革！新制分6類明年上路　標示不實最高罰400萬

【記者林芳如／台北報導】過去有不肖業者進口低價橄欖粕油，添加銅葉綠素後標示為頂級橄欖油，為了避免業者用模糊字眼混淆消費者，食藥署預告新標示規定，橄欖粕油禁標示為橄欖油，初榨橄欖油僅限橄欖果經清洗、物理性壓榨、過濾、離心等方式取得，不得有其他加工製程，若經過加工只能標示為精緻橄欖油。 新制預計2027年7月1日上路，標示不實最高開罰400萬，摻偽可處7年以下有期徒刑，得併科8,000萬元以下罰金。
2026/06/12 15:34
生活 醫藥
夏天流鼻血不只是熱！猛吃荔枝龍眼又吹冷氣　鼻黏膜變脆弱

夏天流鼻血不只是熱！猛吃荔枝龍眼又吹冷氣　鼻黏膜變脆弱

【記者林芳如／台北報導】夏天盛產荔枝和龍眼，中醫師提醒，熱性體質者吃太多這類溫熱性水果容易流鼻血，要避免養成熱性或濕熱體質，宜補充足夠水分，多吃大白菜、大黃瓜、絲瓜、苦瓜生津止渴，因每個人體質不同，不建議自行購買椰子水、青草茶退火，可能反而使鼻黏膜更不穩定，推薦適量食用無糖綠豆湯及無糖仙草茶，安全退熱不傷身。
2026/06/12 12:54
生活 醫藥
築間遭控「火鍋撈出一坨衛生紙」　業者調監視器反擊：推估外送過程發生

築間遭控「火鍋撈出一坨衛生紙」　業者調監視器反擊：推估外送過程發生

【記者劉沛妘／台北報導】餐飲又爆食安？有網友在社群平台Threads指控，「叫築間火鍋外送，結果夾出衛生紙」，氣得直呼非常噁心、越想越可怕！消息曝光，立刻引發熱烈討論，對此，築間餐飲集團回應：「經過其它角度攝影機畫面調取，皆無發現有任何擦手紙或衛生紙掉入的情形，只能推估在外送員取餐到消費者就餐中間，有其他意外發生。」《知新聞》記者進一步詢問Uber Eats，Uber Eats表示，由於無法確認是否為外送員所為，針對此事不回應。
2026/06/11 14:12
生活 食尚
師園鹽酥雞驚見「酥炸蟲屍」　業者道歉！當天現場、外送「退費無期限」

師園鹽酥雞驚見「酥炸蟲屍」　業者道歉！當天現場、外送「退費無期限」

【記者盧麗蓮、曾伯愷／綜合報導】有民眾6日前往府中師園鹽酥雞消費，發現購買的食物中疑似出現「酥炸蟑螂」的蟲屍，在社群發文引發矚目。師園鹽酥雞負責人對此在社群回應，宣布該店全店消毒，今天上班將主動聯繫衛生局配合調查。針對消費者感到的不適，店家宣布6日當天消費者，不論是現場購買、外送等方式都全額退費，且「退費原則上沒有期限。」
2026/06/08 11:58
生活
近9成民眾周周點！65%直呼「沒外送影響生活」　foodpanda三安計畫升級體驗

近9成民眾周周點！65%直呼「沒外送影響生活」　foodpanda三安計畫升級體驗

【記者陳怡文／台北報導】外送平台foodpanda今(5/27)公佈外送問卷調查，近 9成用戶每周使用外送服務1至2次以上，65%消費者也認為「沒有外送會影響生活」，顯見外送服務融入日常，消費者對體驗的期待也更全面，攜手中華民國汽車運輸業駕駛員全國總工會，啟動「粉紅外送三安計畫」，以「道安、食安、心安」為三大核心，規劃第一線外送夥伴專業工作坊，結合資深夥伴經驗與專業講師課程，推動更完善的外送服務與產業環境。
2026/05/27 17:40
生活 消費
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