有片|致癌油追查最新進展!台中新增2家下游業者 回收量突破1.5萬公斤
【記者王煌忠/台中報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質「苯駢芘(Benzo[a]pyrene,BaP)」超標事件持續追查,台中市食安處今天公布最新查核進度,截至下午6時止,問題油品維持18項產品、30個批號,台中市新增2家第一層下游業者,累計55家相關業者;末端通路已查核283家,涉案油品全數完成下架,福壽與福懋累計回收問題油品達1萬5123公斤,市府將持續追蹤流向及回收進度,防堵問題油品再次流入市面。
台中市食安處表示,目前中聯油脂問題油品涉及18項產品、30個批號,福壽及福懋公司公布的全國下游業者家數與前一天相同,但根據福懋下游業者地址進一步釐清,台中市新增2家第一層下游業者,中市列管業者總數增至55家。
在回收進度方面,福壽實業累計回收7347公斤問題油品,福懋油脂則累計回收7776公斤,合計已回收1萬5123公斤,市府要求相關業者持續辦理下架與回收作業,並定期回報處理情形。
食安處指出,持續擴大末端市場查核範圍,涵蓋量販店、超市、市場、夜市及各類食品業者,截至今天已累計查核283家業者,涉案油品均已完成下架,未發現持續販售情形,事件發生後,也立即要求相關業者全面清查是否使用問題油品並停止使用,目前各單位及業者正陸續回報中,市府將持續更新流向追蹤資料。
社福及照護體系部分,社會局表示,今天新增1處曾使用案內油品的社區照顧關懷據點,累計達7處;另有3家老人福利機構、2家身心障礙福利機構及1家兒少安置機構曾使用相關油品,均已第一時間停止使用。全市醫院、長照及精神照護機構也陸續完成清查回報,除1家產後護理之家委外月子餐業者曾使用相關油品外,其餘均未使用問題油品。
教育局則指出,經團膳業者持續回報後,再新增1家業者曾於今年4月至6月間使用相關油品,截至目前累計已有3家團膳業者確認曾使用案內油品,均已接獲通知並全面停止使用。
食安處強調,後續將持續更新問題油品回收數量及末端販售場所查核結果,並督促中聯油脂儘速完成源頭製程檢討與品質管理改善措施。同時,市府也將全面檢視油脂製造業者自主檢驗、異常通報及風險管理機制,強化源頭管理與後續監督作為,避免類似食安事件再度發生。
台中地檢署今天表示,針對中聯油脂股份有限公司產製油品檢出苯駢芘超標事件,檢方已主動分他案偵辦,並指派法務部調查局台中市調查處前往相關公司及機關調取資料,以查明產品製程、檢驗結果及流向管理等情形,釐清是否涉及違反《食品安全衛生管理法》或其他相關法令。




