致癌沙拉油延燒多日，從餐廳、賣場、校園、飯店、軍營等場域都受影響，賴清德6日公開表示，「該究責就要究責，絕不寬貸。」隨後，國民黨立法院黨團要求總統賴清德公開道歉、行政院長卓榮泰下台，民眾黨團則點名衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛負起政治責任，而蔣萬安昨天在內部會議也下重話，直指賴清德、卓榮泰有愧人民信任。
卓榮泰今早到高雄出席「2026亞資高峰論壇」，現場媒體追問對蔣萬安批評看法，卓回應，最近幾天中央正積極處理，接下來幾天颱風就要來了，預計會從東部、東北部進來，需要防颱上整備，他希望地方政府要能夠專心做好防颱的準備。
關於食安的問題，卓榮泰強調，自己昨天說過，沒有一個政府不會去積極的處理，「我們只要查到，我們就會來公布，只要有問題就下架。」
