金葡萄蛋黃酥日前發出公告，目前中秋檔期預訂已全數額滿，不提供當天電話預留取貨服務。永康復國店、高雄鳳山店於9月14日至24日開放現場販售，不論6入裝或禮盒，每人每日限購24粒。佳興總店（佳里店）僅9月19日、20日開放現場販售，時段為6:00至8:00，售完為止。
老主顧讚：份量大、送禮有面子
其中永康復國店今天中午12點開賣，店外上午10點多便大排長龍。一位前來卡位的媽媽表示，蛋黃酥份量蠻大，層層酥皮搭配大顆鹹蛋黃，內餡軟Q不死鹹，口感很棒。另名預購顧客也說，早在1個半月前就搶先預訂，今天前來取貨，「他們家蛋黃酥份量大又好吃，每年中秋都會訂，送禮特別有面子！」
每人限購24粒！分流控管150人
面對龐大買氣，業者告訴《知新聞》，永康、鳳山店現場每日約限量提供約5千顆現貨，同時採取分流，號碼牌大概發150人左右，避免大家空等，以及人潮過多造成附近交通大亂，店長也會主動派員引導秩序、指引車輛停放。下午2點以後，則暫停現場販售，專心服務預訂顧客前來取單。
業者指出，佳里總店因僅開賣2天，備貨會抓比較多，會提高到8千顆，依照往年經驗，預計1小時就會被搶購一空。
傳承三代獨門風味 最新公告一覽
「金葡萄蛋黃酥」傳承至第三代，主打手工製作與靈魂鹹蛋黃，口感以層層酥皮搭配中心保有濕潤感的大顆鹹蛋黃為特色。目前提供烏豆沙、綠豆椪肉脯、棗泥、鳳梨、烏豆沙麻糬及鐵觀音麻糬等6種風味。
各門市現場販售時間
永康復國店：12:00～14:00（或售完為止，2點後專心處理預訂取單）
高雄鳳山店：10:00～14:00（或售完為止）
佳興總店（佳里店）：9/19（六）、9/20（日）開放現場販售（06:00～08:00，或售完為止）；其餘日期不開放現場販售。
