秒飛京都!日式咖啡廳隱身大安區山林裡 抹茶甜點盤每天只賣5份
【記者劉沛妘/台北報導】全新日式咖啡廳「箱庭 山本屋」進駐金山南路二段203巷「0km山物所」,隱身在大片植物庭院中,有一秒飛到日本京都的錯覺。不只如此,餐點提供多種日本道地甜點,還有每日限量的抹茶甜點盤、抹茶提拉米蘇等,抹茶控準備衝了!

「箱庭 山本屋」是知名日式咖啡廳「京町 山本屋」的姊妹品牌,地點座落金山南路二段203巷的「0km山物所」,鄰近捷運古亭站,將於5月25日開幕。空間環境以日本庭園中的「枯山水」設計哲學,置身在台北忙碌的都市節奏中,卻擁有植物庭院的寧靜氛圍,被山林包圍的氛圍,就像一秒飛到日本京都。



餐點提供道地日本甜點,首推「枯山水盤」380元(每日限量5份),是以日本庭園為靈感設計,以白色紋路盤子象徵白砂,抹茶慕斯包裹抹茶海綿蛋糕代表蓬萊山,還有海苔粉包裹紅豆紫蘇大福為蘚苔巨石意象,中間前方則是抹茶餅乾碎包裹抹茶蕨餅。

「枯山水抹茶提拉米蘇」280元(每日限量10份),最下層為抹茶蜜手指餅乾,中段是原味與抹茶雙層提拉米蘇醬,夾層加入脆巧克力餅乾。另外還有「葉子布丁(抹茶/原味)」150元、「柚香巧克力巴斯克乳酪蛋糕」280元、「和三盆鹽焦糖巴斯克乳酪蛋糕」280元。

主餐方面,包含「箱庭式吐司定食」380元,附南瓜雞肉濃湯、日本師傅製作的生吐司、奶油、抹醬(紅豆醬或草莓醬)、時蔬沙拉(也可加價換蛋沙拉)、生菜沙拉醬、水果優格;「經典焗烤肉醬千層麵」 280元、「水果優格碗」250元、「生菜沙拉盆(舒肥雞/生菜沙拉盆(菇菇)」350元。

不只如此,還有「義式冰淇淋」外帶150元起(每份1-2款口味)、內用180元起,有抹茶、焙茶、玄米茶、紅心芭樂、芒果、草莓、經典巧克力、藍莓優格等共8款口味。飲品提供「珈琲摩卡阿芙佳朵 附手工乾餅 」300元、「招牌抹茶蘇打」200元、「Mojito 莓莓無酒精氣泡飲 」200元、「抹茶拿鐵」250元等。

