中聯致癌油風暴擴大!影響業者增至360家 食藥署設置專區每天14時更新
【記者賴昀岫/台北報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘超標,引發重大食安疑慮。衛福部食藥署署長姜至剛今(6)日下午再親上火線說明最新進度,重申於第一時間已啟動中央與地方應變機制,並督導衛生局持續追查產品流向,目前使用受影響油品業者更新至360家,並已要求業者辦理下架回收及預防性下架;另外,已在官方網站設置「中聯油脂案專區」,每日14時更新最新處理情形。
食藥署7月4日邀集專家與食品業者開會,已於同日行文各地方衛生局、此事件受影響257家「第二層」食品業者,針對使用受影響大豆沙拉油製成的產品,擴大預防性下架,並要求落實相關下架、揭露措施。
除要求於今天24時完成精準回收,昨天也公布福壽、福懋與泰山等三大廠商的257家下游業者資訊,並於7月7日中午12時前完成相關產品資訊彙整及回報,最快7日傍晚會有初步統計,今天上午則邀集4大煉油廠開會。
受影響品項257家增至360家
食藥署今(6)日表示,已公布18項受影響產品、30個批號及流向360家業者資訊,並提供產品資訊供消費者可依產品包裝標示的名稱、有效日期(批號)辦識;如有疑義,可向原購買商家,或產品外包裝標示負責廠商洽詢。
使用受影響油品製成的原型油品,或使用受影響大豆沙拉油比例達20%以上的加工產品,食藥署重申,業者須於今天24時前完成預防性下架並提供產品資訊給所轄地方衛生局;未達預防性下架條件者,雖無須下架,也須於期限內主動揭露產品資訊。
食藥署:7/7中午前完成相關產品下架
食藥署表示,已責成各地方衛生局確實掌握轄內業者通報、預防性下架產品及資訊揭露情形,並於7月7日中午12時前完成相關產品資訊彙整及回報,後續食藥署將彙整並公布相關產品資訊,協助民眾辦識,已要求相關業者主動提供退換貨方式及客服管道,保障消費者權益。如民眾退貨遭拒,請向所在地消保官反映。
要求衛生局每天回報2次 官網14時更新最新進度
另外,食藥署已啟動要求各地方衛生局每日2次回報查核進度,內容包括業者通報、產品流向、下架與回收狀況,及產品資訊揭露情形。
為讓民眾即時掌握政府處理進度,食藥署已於官方網站設置「中聯油脂案專區」,每日14時更新最新處理情形,同時亦有法規標準及指引、檢驗方法、認證實驗室資訊等公開於專區,並提供相關風險溝通及宣導資訊,供民眾查閱與了解事件處理進度、政府管制作為及食品安全相關知識。
食藥署今邀4製油業者座談 要求強化原料驗收等3措施
針對查處違規業者,督導地方加速裁處部分,食藥署表示,已責成地方政府衛生局儘速依《食品安全衛生管理法》辦理查核及裁處,依法追究違規責任,並持續追蹤業者改善情形,也將全力配合司法機關調查,依法追究相關責任。
食藥署並表示,已於7月4日分別召開專家會議及食品公協會會議,就本案污染原因及後續風險與管理措施提出精進建議,並就本案處理原則充分進行溝通,今天已邀集中聯油脂、大統益、台灣糖業及長輝事業等4家製油業者召開座談會,要求業者強化原料驗收、精進製程管控及落實自主通報,包含提高黃豆原料驗收檢驗BaP頻率,將採逐船或逐批檢驗、檢討製程關鍵監測點等,並責成業者立即依會議共識修正標準作業流程,後續將持續追蹤辦理情形。







