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高雄老字號牛肉店控前員工A走20萬元！老闆怒求償敗訴 法院揭關鍵原因
【記者王勇超／高雄報導】高雄老字號「老蔡牛肉」蔡姓負責人主張，前員工邱姓女子自2015起利用收銀機會侵占店內營收，推估8年多來共侵占新台幣20萬元，提起民事求償。高雄地方法院審理認定，僅有證據證明邱女於2022年12月至2023年1月間侵占2萬元，且已在刑案偵辦期間提存3萬元完成清償，因此駁回蔡男求償。
法院：8年侵占20萬元欠缺證據
判決指出，蔡男主張自2015年接手經營「老蔡牛肉」後，聘請邱女擔任收銀員，直到其他員工提醒後調閱監視器，才發現邱女利用收銀、找零時，將顧客支付的餐費放入自己口袋。蔡男依監視器畫面統計，2022年12月17日至2023年1月17日間共176次侵占、金額約2萬元，並據此推算前8年也有類似行為，合計侵占約20萬元，因此提起民事求償。
不過，法院指出，蔡男未能證明自2015年起即為店家負責人，商業登記資料顯示，店面是在2017年11月14日才由蔡男獨資設立；此外，店家當時未使用POS系統，也未保留點菜單，僅以手寫帳本每日結算，監視器畫面僅保存約1個月，2022年12月17日前的影像及帳冊均無法提出，難以證明長期侵占情形。
監視器及自白僅證明侵占2萬元
法院表示，店內員工證稱，曾親眼看見邱女將顧客支付的大鈔未放入收銀機，而是放進工作服口袋，但證詞僅能證明2022年12月底至2023年1月間曾有侵占行為，無法證明更早期間也有相同行為。
法院調閱刑事案件卷證及監視器畫面後指出，邱女在偵查中坦承，於2022年12月17日至2023年1月17日期間，利用收銀機會將顧客付款占為己有，共侵占2萬元，因此認定該部分侵權事實成立。
提存3萬元完成清償 民事求償遭駁回
不過，法院指出，邱女早於但年4月26日即因蔡男拒絕受領賠償，以蔡男為受取權人向法院提存3萬元，作為刑案損害賠償。依民法規定，債務人完成提存後，即發生清償效力，損害賠償債務已消滅，不受債權人是否領取提存款影響。
法院因此認定，蔡男雖可證明遭侵占2萬元，但因邱女已依法提存完成清償，且其餘18萬元侵占主張又欠缺證據，因此駁回蔡男請求20萬元及法定利息的訴訟，全案仍可上訴。
