中聯4-6月生產29批大豆沙拉油
中聯油脂公司生產的大豆沙拉油，接連被檢出苯駢芘超標，分別為6月30日接獲中聯通報4月4日生產批號：315-1150404；泰山公司7月7日通報5月12日生產批號：313-1150512；南僑公司7月9日通報5月10日生產批號：315-1150510。衛福部食藥署認為，這已非屬單一批次事件。
中聯公司於司4-6月共生產29批次大豆沙拉油產品，並分別流向台中福壽、台中福懋與彰化泰山等第一層下游業者，食藥署已通令要在7月10日中午12時前全面下架，同時也著手複驗這29批產品。
下游產品、上游留樣有落差
石崇良今天上午出席台灣醫事法律學會「2026台灣醫法醫政論壇」，會前接受媒體聯訪時表示，食藥署在事件發生後已前往中聯的油廠，要求將每一批存留的樣本，送至第三方認證實驗室檢驗，已陸續於7月8日至9日間取得，「但是我們並沒有對外公佈」。
石崇良進一步指出，7月7日收到泰山通報「好理調合油」檢出苯駢芘2.5μg/kg，已超過2ppb的安全標準，經對照所使用的油品在中聯存留的樣本，發現留樣的品項檢驗結果正常，「表示下游油品的檢驗和上游原油之間有落差，資料是不一致的」，擔心可能抽樣過程有問題，或本身檢體造假的現象，這點無法釐清，才選擇在7月9號宣佈，全面預防性下架中聯於4月至6月提供油品製成的所有產品。
石崇良：這些資料已經不可信 報告不對外公布
此外，7月9日又接到南僑通報，檢驗一批產品同樣有超標的情形，石崇良說，回頭比對這個批號在中聯所存樣本的檢驗結果，同樣顯示為正常。中聯所存留的樣本，經過2家實驗室檢驗結果一致，都正常且在合規範圍，卻有下游的油品驗出超標。
「這讓我們覺得這些資料已經不可信，所以我們不對外公佈，而採取最嚴格的措施」，石崇良直言，這就是為什麼要先預防性下架，經過逐批檢驗合格之後才能重新上架，同時也會將報告交由檢方持續釐清，查明中間到底是抽樣有問題，還是有檢體造假的情形。
重新上架原則預計明天公布
各界也關心預防性下架的產品，後續上架原則為何？石崇良表示，要再上架的產品，都需要經過油品逐批檢驗，確保油品安全、符合標準後，下游最後的加工製品就可以上架，預計會在明天公布具體的原則。
針對大統益、台糖與長輝等其餘3家煉油場的稽查狀況，石崇良說，食藥署同仁已在7月8日前往進行駐廠了解，包括過去自主檢驗報告的重新審視，也就殘留的原料、原料油和成品樣本進行抽樣，一共取得了30件的檢體，目前仍在化驗中，檢驗報告出爐後會自主公布。
