卓榮泰今（18）日出席「新創總會新北辦公室」開幕式，並接受媒體訪問。他表示，剛好透過這樣的機會，再跟國人說明報告幾件事情，關於中聯沙油油品的食安事件，本週二在立法院的專案報告，他已經把時間序講得非常清楚，以及政府處置的方式，昨天特別再強調的是，在7月15號，宜蘭縣政府竟然又發現了一批在下架的產品當中，有4月1號的油品，這個批號完全不在中聯送出來的29批號當中，顯見中聯公司刻意的延遲通報，而且隱匿資訊，不完整提供所有的產品的批號，非常不負責任。
他續指，所以昨天自己是針對各級行政單位沒有辦法在第一時間查獲所有的批號，甚至沒有辦法就中聯公司所提出的29個批號，去一一進行查對比對，而找出遺漏的部分，讓地方政府查獲，覺得各級政府應該負起行政責任，「我對這件事情我深感自歉」。
卓榮泰並強調，只有中聯公司跟其他幾家油品公司有蓋牌的行為，「各級政府沒有蓋牌」，中央跟地方政府只有合作，絕對沒有在時間快慢上的競爭，他要求的是程序必須完備，資訊必須正確。
他說，未來會有「五個強化」，強化在整個這個食安的過程當中，強化源頭的管理，強化製程的管理，也強化對異常通報系統的重建，另外會強化三級品管的制度，也強化包括食品源在內的數位治理。
卓榮泰並提到，針對食安法的修法，其中很重要的一點就是檢驗的頻率要加密，一定規模以上的公司要設置實驗室，且實驗室要經過第三方的認證，未來實驗室必須有即時通報的責任跟義務等，食安法的修法，也會在下禮拜一提出報告，禮拜四在行政院院會通過。
卓榮泰指出，現在包括新進發現在的4月1號在內的，一共30批批號，除了其中已經確認包括五批，加上後來的4月1號的兩批，一共七批，其他所有剩下的23批，會在下禮拜一提出完整的檢驗報告，務必讓國人了解到油品的安全，以及未來進一步考量的時候，一定是最安全的油品放在市場上。
