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白沙屯媽進香少一味！北港「紅龜粿阿嬤」9旬人生謝幕 香燈腳淚憶：吃的是滿滿的人情味
【記者於維奕／綜合報導】隨著白沙屯媽祖進香活動落幕，許多香燈腳在回程的路上，心中除了神明的庇佑，還多了一份淡淡的惆悵。因為那位多年在進城路口，用手作紅龜粿溫暖無數信眾的「紅龜粿阿嬤」，今年缺席了。據網友透露，阿嬤已於去年功德圓滿「修佛去了」。家屬也證實消息，並對於網友們對阿嬤的感謝與懷念，感到萬分欣慰。
看似簡單的紅龜粿 包進滿滿的人情味
對許多參與北港進香多年的香燈腳而言，阿嬤的紅龜粿不僅是止飢的乾糧，更是每年固定的期待。 一名跟隨進香長達八年的信徒林宇澤感性分享，阿嬤總是為了這群外地客，提早一週備料、在進香前兩晚就開始挑燈夜戰。
「那股花生香很純、很濃，看似簡單的紅龜粿，包進的是滿滿的人情味。」林宇澤表示，今年走在同樣的進香節奏上，路過那個熟悉的位置卻不見阿嬤身影，心裡一陣酸楚。他感嘆，進香路正是人生的縮影，有相聚就有告別，我們在路上學習承受、學習放下，把遇見的每一份善意記在心裡，把來不及說的感謝留在心中。「紅龜粿的味道會消失，但那份人情，不會。」
「大姨」永遠笑著說話 多年堅持親手揉捏紅龜粿
隨著討論熱度攀升，阿嬤的外甥媳婦也感性發文回應。她透露，這位被香客們愛戴的阿嬤是她婆婆的姐姐，也是她口中那位「永遠笑著說話」的大姨。
「認識她十幾年來，她對人始終如一的親切。」外甥媳婦表示，阿嬤即便年事已高，身體漸漸不堪負荷，仍多年堅持親手揉捏紅龜粿。直到幾年前，原本從事科技業的她決定返鄉接手婆婆的花生糖事業，才在因緣際會下，順手接下了這門「純糯米製作」的傳統紅龜粿手藝。
精神不滅 傳承古法讓溫暖延續
看到網路上排山倒海的感謝與懷念，阿嬤的家人感到萬分欣慰。接手事業的晚輩感性表示：「很開心阿嬤付出的心意，大家都收到了。她雖然離開了，但精神不會，大家都會記得『曾經有一個這麼無私奉獻的阿嬤存在著』。」
目前，阿嬤留下的手藝已由晚輩正式接棒。接手者自我期許，將努力守護這塊傳統招牌，不讓這份罕見的純糯米手作紅龜粿失傳。她也藉此機會感謝網友對阿嬤的厚愛，並提醒大家在忙碌的生活中要照顧好身體，「珍惜身邊人，這就是阿嬤留給我們最好的教誨。」
