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中聯與下游6/15就開過會 衛福部：福壽、福懋、泰山也都知悉超標卻未回報
【記者賴昀岫／台北報導】中聯大豆沙拉油苯駢芘超標事件最新進度，衛福部定調包含最新發現異狀的南僑，以及最上游的中聯等業者，均有延遲通報情形。食藥署長姜至剛今（7）日指出，中央地方共同合作前往查廠時，發現中聯早在6月15日就舉行過一場品保會議，泰山、福壽、福懋等3家業者都已知悉，卻均未回報，後續會積極研議追蹤裁罰，這也是衛生主管機關第一時間難以掌握的原因。衛福部長石崇良強調，「如有違法也一定懲處，一定也是重罰不貸」。
食藥署：延遲回報這件事非常清楚
食藥署今天下午舉行記者會說明最新進度。針對外界持續質疑的通報時間落差部分，署長姜至剛指出，泰山所在地為彰化縣，中央地方共同合作，發現中聯與3家下游業者早在6月15日開過品保聯繫會議，3家公司當時已經得知這個訊息，卻都沒有回報，「所以這次延遲回報的這件事情，是非常非常的清楚」，也是我們後續要積極予以追蹤裁罰，也是主管機關第一時間無法掌握的原因。
食藥署定調目前未超過360家
從6月30日至今天7月7日，定調泰山、福懋、福壽下游影響共360家，但會扣掉一個南亞塑膠，姜至剛說，因為業者取得油品是為了做增塑安定劑，5萬2000公升並非用於食品，其餘重複加數也進行調整，目前未超過360家，有減少3家。
中聯在時間點上明確知道是隱匿，姜至剛表示，與彰化縣衛生局溝通了解過程中，泰山一開始並不是那麼配合明確地把產品情形做適當的交代，因為隱匿加上延遲通報等未配合調查的原因，才會開出300萬加300萬，共600萬元罰鍰。
針對南僑的裁罰情形，業者5月13日就自主檢驗異常，媒體詢問，問題原料油品，是否仍有製作產品販售？還是有先扣住庫存未出貨？延遲的一個月多月，業者是否有說明相關作為？石崇良說，肯定業者自主檢驗，但5月13日就得知檢驗報告，卻未依法通報地方衛生主管機關，而反而選擇通知上游廠商。
石崇良進一步指出，上游廠商接獲通知後也未馬上通報主管機關，反而在重複檢驗數次之後，直到6月30日才通報衛生主管機關，並啟動後續一連串作為，中間確實有延誤，已經要求地方衛生局依法裁處，也謝謝地方衛生局的配合。
另外，目前《食安法》規範，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。媒體詢問，是否有規定通報的時間點？南僑是否因為只向上游通報，卻未通報主管機關才被認定為延誤？
姜至剛說，只要檢驗結果確定就必須進行通報，這件事情是當責。石崇良補充，除了通報之外，業者已經知悉，今天做出的裁處是對中聯，因為在這油品上不符合規範，除了延遲通報之外，超標的部分呢，危害人體健康，所以才會按照違反《食安法》第15條，並以44條裁處。
至於其他中間泰山、福壽、福懋和南僑等，當被通知或發現檢驗不符合的時候，是否有繼續製造、販售？有沒有主動地下架？會是接下來要求地方衛生局持續了解的，石崇良強調，「如有違法也一定懲處，一定也是重罰不貸」。
針對同一批產品，為何在4月檢驗1.6μg/kg，到6月卻驗出8.1μg/kg，是否可能是中聯在產製的過程中出問題，導致賣給南僑的產品出現檢驗嚴重超標的情況？姜至剛說，苯駢芘的量陸陸續續增加，但超標是確立的，中間的原因很多，食藥署也積極配合提供想法，會把理解的可能性與程序、發現業者不確實記載等建議彙整給檢調，後續如確立有任何廠內違法行為，也都會積極配合支持調查。
