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4千公斤雙氧水豬大腸全台流向曝光 寧夏夜市陳先生買1330公斤
出版時間：2025/10/04 21:54
(更新時間：2025/10/04 22:29)
【記者林芳如／台北報導】百威食品公司涉嫌使用工業級雙氧水加工豬腸，3795公斤問題產品流向4縣市，食品藥物管理署今晚(10/4)進一步公布下游業者名單，分別為台北寧夏夜市陳先生購入1330公斤、桃園大長順食品公司購入2159公斤、高雄吳O傑購入126公斤，屏東邱O輝購入180公斤，截至今晚21時已下架2,159公斤。
食藥署10月1日會同屏東地檢署、農業部動植物防疫檢疫署、保安警察第七總隊、法務部調查局高雄市調查處及衛生局前往「百威食品有限公司」之倉儲及作業場所執行查核，並於該公司位於屏東縣之豬內臟清洗作業場所，發現多桶標示「工業級產品，禁用於食品應用」字樣的雙氧水，部分已為空桶，涉嫌使用工業級雙氧水加工豬腸。
檢調單位現場查扣雙氧水，持續釐清偵辦中，衛生局已於百威公司屏東作業場所封存11,664公斤豬腸，在新北倉庫封存940公斤豬腸。食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，根據百威公司豬腸帳冊銷售紀錄流向，問題豬腸已經售出3795多公斤，流向台北、桃園、高雄和屏東。
台北市為寧夏夜市陳先生購入1330公斤，正進一步查核及確認中；桃園大長順食品公司購入2159公斤，已全數下架；高雄吳O傑購入126公斤，已無庫存；屏東邱O輝購入180公斤，已售予散戶，無庫存。
食藥署持續督導地方衛生局進一步確認及查證，並監督疑慮產品下架回收，截至2025年10月4日21時，已下架2,159公斤。
魏任廷表示，食藥署已聯手各縣市衛生局全面啟動流向追蹤，要求業者提供進貨、出貨紀錄，並進行源頭清查，所有涉案產品將立即下架並停止販售，並封存現有庫存，以確保不再流入消費市場。
同時要求衞生局加強市場、餐廳及通路抽樣檢驗，確認是否有工業用過氧化氫殘留。檢驗結果將於第一時間對外公布。涉案業者將依《食品安全衛生管理法》移送法辦，最重可處7年以下有期徒刑，併科8千萬元以下罰金，並將列入食安黑名單，停止營業。
