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年菜預購避雷指南 營養師教你怎麼吃、避心血管殺手

年菜預購避雷指南 營養師教你怎麼吃、避心血管殺手

【記者林芳如/台北報導】春節腳步將近,年菜預購開跑,營養師提醒,市售年菜為了復熱後的賣相與保存,通常鈉含量與油脂極高,若營養標示每100公克食物的鈉含量超過400~500mg,即屬於高鈉食品,一份佛跳牆或鍋物湯底可能就佔掉全日的鈉建議攝取量,羹湯、油炸類(炸排骨、紅燒獅子頭)都是「隱形熱量炸彈」,建議優先選擇清蒸、燉煮、涼拌為主的菜色。
防春節連假急診塞爆 衛福部祭優渥補助金鼓勵開診

防春節連假急診塞爆 衛福部祭優渥補助金鼓勵開診

【記者林芳如/台北報導】春節連假長達九天,為了避免重演去年急診壅塞情形,衛生福利研擬春節醫療措施,包括將7項急診監測指標細緻化,最大不同在於將「急診每日等待住院人數」細分為「成人」與「兒童」,此外提供春節開診與服務加給,給予願意在九天連假期間持續服務的醫療院所和醫療人員額外獎勵。
中國鼻病毒升溫!C型易誘發氣喘、肺炎 2類人惡化風險高

中國鼻病毒升溫!C型易誘發氣喘、肺炎 2類人惡化風險高

【記者林芳如/台北報導】鼻病毒是最常見的感冒原因,中國近期門急診病例中,鼻病毒檢出陽性率明顯上升。小兒科醫師表示,鼻病毒分成三型,其中C型較易誘發過敏或氣喘嚴重發作,也較常導致肺炎、支氣管炎,典型發燒大約持續3至4天,若燒退之後又再度發燒,代表可能併發細菌感染,1歲以下嬰幼兒和慢性肺病患者感染後病情較易惡化。
冬天胃潰瘍比夏天多4倍!醫揭5大元凶 推薦9種護胃食物

冬天胃潰瘍比夏天多4倍!醫揭5大元凶 推薦9種護胃食物

【記者林芳如/台北報導】連日低溫讓人感覺胃不舒服,過去研究發現,冬天胃潰瘍病例比夏天多四倍,醫師指出,原因包括胃部血液循環不佳容易引發胃黏膜缺血、慢性發炎,很多人為了取暖多抽菸和多喝酒,年底聚餐多容易過量飲食,冬季好發氣喘、關節炎、心血管疾病,服用類固醇、消炎止痛藥、抗凝血藥都會刺激胃部。
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