破解晚期肺癌!偏頭痛老藥新用 台大攜手哈佛揭「神經斷電」策略 【記者林芳如/台北報導】晚期肺癌常面臨抗藥性問題,導致死亡率難以下降,台大醫院與哈佛大學等跨國團隊合作研究,首度揭示肺腺癌活化肺部的傷害性感覺神經,使用偏頭痛老藥結合免疫療法後可抑制傷害性痛覺神經,開啟全新的「斷電」治療策略,提升免疫系統抗癌能力,進而減緩肺腺癌進展。 2026/07/08 15:15 生活 醫藥
致癌油風暴!食藥署長姜至剛下台壓力大 台大院長想起林芳郁 【記者林芳如/台北報導】致癌大沙拉油引發食安風暴,食藥署政策一變再變,在野黨要求衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛負起政治責任下台。台大醫院院長余忠仁表示,姜至剛是反應快速的人,不過事件政治化或擴到多大都可能發生,尤其即將選舉,政治人物非常敏感,作為政務官必須承擔社會意見,希望他挺過去,這也讓他想起當年的林芳郁。 2026/07/08 12:15 生活 醫藥
增肌不是猛灌蛋白質!營養師教運動前後搭配吃法 效率翻倍 【記者林芳如/台北報導】健身者最關心如何在短時間內有效增肌減脂,營養師指出,阻力運動是啟動合成肌肉蛋白質的關鍵,充足碳水化合物則避免肌肉蛋白質被分解。相較於蛋白質攝取量,補充時機與整體飲食搭配更為關鍵,運動前吃香蕉1根+無糖豆漿可減少肌肉損傷,運動後30分鐘內補充醣類3:1蛋白質,有助較多肌肉蛋白質合成。 2026/07/05 09:30 生活 醫藥
致癌油擴大精準下架!加工品含問題油逾20% 7/6午夜前下架 【記者林芳如/台北報導】致癌大豆沙拉油約1300公噸流向下游,食藥署長姜至剛今日宣布最新「精準下架」策略,一、原型油品包含調和油一律預防性下架,經檢驗確認苯駢芘小於2ppb始可重新上架。二、使用受影響大豆沙拉油含量20%以上之加工品(如沙拉醬)一律預防性下架,但若該類食品缺乏苯駢芘限量標準,下架後也不得重新上架。三、含問題油比例低於20%的加工品無需預防性下架,但要求業者揭露品項,讓民眾選擇。以上應於7月6日24時前完成。 2026/07/04 22:22 生活 醫藥
監院糾正芬普尼毒蛋!5萬多顆難回收 批農業部、衛福部踢皮球 【記者林芳如/台北報導】去年國內再度爆發芬普尼雞蛋事件,監察院調查指出,彰化縣政府衛生及農政單位間橫向聯繫不足,食安事件移動管制處理流程權責分工不明,致問題雞蛋流入市面難以回收,要求農業部、衛生福利部、彰化縣政府檢討改進,並強化農藥管理制度及加速蛋雞產業轉型友善飼養。 2026/07/04 20:34 生活 醫藥
致癌油流向291家不公布!於法不合 前食藥局長駁最終濃度論 【記者林芳如/台北報導】致癌「大豆沙拉油」約1300公噸流向市面,食藥署長姜至剛卻以「最終濃度合格」或「毒理風險低」為由,不公布200多家第二層下游業者。前食藥局長康照洲表示「反對以最終產品濃度論」,這次事件顯示製程或環境有問題,在尚未確認沒有其他污染物存在時,不合格油品所製成的產品雖未必會造成傷害,但仍需下架回收,這是基本概念。 2026/07/04 19:25 生活 醫藥