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阿緯又開新餐廳！港式快餐「心開冰室」進駐信義新光三越 38元就能吃
【記者劉沛妘／台北報導】信義區新餐廳！由前棒棒堂成員阿緯（劉峻緯）創立的緯豆集團，旗下除有「點點心」、「忠青商行」、「炒湘湘」，宣布再開港式快餐新品牌「心開冰室Happppppy Café」於3月1日進駐台北新光三越A8館B2美食街，共推出6套餐、12單點小食飲品，最低38元就能吃。歡慶開幕，加入品牌會員並點購任一套餐，即贈「芋泥包/奶皇包」。
緯豆集團表示，全新港式快餐品牌「心開冰室Happppppy Café」品牌命名「心開」，除了與「點點心」形成諧音趣味「點點心新開的心開冰室」，更傳達了「豁達、隨性、樂觀」的生活態度，營造輕鬆溫暖的氛圍，讓消費者在忙碌的日常中，只需一份美味餐點就能豁然「心開」。
餐點方面，「心開冰室」將港式經典再升級，共推出6款系列套餐最低228元起，首推「心開叉燒滑蛋飯套餐268元」以招牌叉燒結合爆量靈魂蔥油，並鋪在軟嫩滑蛋飯上，視覺與味覺雙重震撼；「叉燒煎蛋撈丁 套餐288元」公仔麵拌入特製撈麵醬汁，搭配煎蛋與銷魂蜜汁叉燒，原地重現正宗港味。套餐均含季節時蔬、港式例湯、冰鎮凍奶茶/無糖綠、秘製XO醬。
除了套餐，也有單點小食，包含經典必吃「厚蛋三文治78元」，烤到金黃焦香的吐司，包夾著雞蛋與奶油融合製成的厚切鮮嫩滑蛋磚；下午茶必點的邪惡點心「心開奶油豬48元」，特製脆皮麵包塗抹奶油熱烤，再淋上滿滿煉乳；還有「奶皇包/芋泥包/叉燒包」每份38元。
心開冰室首店3/1進駐信義新光A8 開幕優惠一次看
歡慶「心開冰室Happppppy Café」試營運，3月1日起凡加入品牌會員並點購任一套餐，即贈「芋泥包/奶皇包」；3月13日至3月15日會員點購任一套餐贈送「叉燒包」乙個，每日限量，送完為止。
緯豆集團表示，首店設址於信義新光A8美食街，其看準其驚人的集客力與餐飲轉單率，透過精簡菜單與標準化流程，望心開冰室有效提升翻桌率與營運效能，成為集團未來展店的新星。
