彰化文雅畜牧場複驗！再度驗出芬普尼　縣府開罰12萬：禁止蛋雞移出

【記者盧麗蓮／綜合報導】衛福部食藥署9日晚間公布，約15萬顆洗選蛋被檢出農藥「農藥芬普尼」殘留超標，並流向9縣市的全聯、楓康等通路，目前已要求業者緊急下架回收停售。彰化縣政府再度向文雅畜牧場複驗，結果顯示1件雞蛋檢體檢出芬普尼代謝物0.03ppm，羽毛檢體檢出芬普尼0.27ppm及其代謝物0.13ppm，仍驗出芬普尼，將對該牧場開罰12萬元，並要求蛋、雞禁止移出。

連羽毛都有！複驗再度驗出芬普尼

彰化文雅畜牧場日前被檢出禁用農藥「芬普尼代謝物」殘留超標3倍，約15萬顆蛋已流向全台9縣市。為調查汙染源的肇因，彰化縣動防所與農業處畜產科10日再次前往採集場內雞蛋共9件45顆、雞隻飲水2瓶、飼料2件、土壤檢體1件及羽毛檢體1件送中央畜產會檢驗。

11月11日再次赴該場採集雞隻內臟（肝、腎）、肌肉、脂肪及蛋品樣品，送中央畜產會檢驗11月10日所送檢體結果於11日晚間完成，結果顯示1件雞蛋檢體檢出芬普尼代謝物0.03ppm，羽毛檢體檢出芬普尼0.27ppm及其代謝物0.13ppm，其餘檢體均為零檢出。

縣府開罰12萬　禁止蛋雞移出

彰化縣政府昨傍晚接獲檢驗結果後，立即對文雅畜牧場進行移動管制，並開立禁止移動管制通知書，禁止該場蛋品及雞隻移出場外，管制期間每日派員清點雞蛋數量並持續封存。 

由於文雅畜牧場持續出現芬普尼汙染，縣動防所將依違反動物用藥品管理法加重裁罰12萬元之罰鍰。 

彰化縣府表示，管制期間，縣動防所將持續採樣檢測雞隻與蛋品，直至檢驗結果確認安全，通報中央，並依中央指示始得解除移動管制。 

蛋雞禁用芬普尼

芬普尼禁止使用於蛋雞，若違反規定，依《動物用藥品管理法》第40條之1第1項，將處6萬至30萬元罰鍰。業者應嚴格遵守動物用藥規範，勿使用來路不明之動物用藥，以確保禽蛋品質與民眾食用安全。

吃了「芬普尼蛋」會怎樣

醫師黃軒表示，吃到含芬普尼的雞蛋並不會立即中毒，人體具有代謝與排除機制，但若長期食用超標雞蛋或攝入量過高，才可能有導致慢性中毒或神經、肝腎損傷的風險，避免食用過量單一來源雞蛋。

根據歐洲食品安全局（EFSA）與聯合國糧農組織（FAO）定義，長期過量暴露是指平均每日攝入量超過可接受每日攝入量（ADI，0.0002毫克／公斤體重／天）且持續6個月。以每顆雞蛋含0.1ppm芬普尼計算，若每天吃一顆、體重60公斤者，攝入量已高於安全值；若每日3顆以上、持續半年，屬長期過量暴露。

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