2025年韓國首爾國際食品展自6月10日至13日在KINTEX國際展覽中心（Korea International Exhibition Center）登場，是韓國最大的國際食品與餐飲業貿易展。
農業局指出，此次率4家農漁加工品企業參展，展出超過50項精選產品，引發各國高度關注，洽詢熱烈，順利簽下好幾筆出口訂單。其中，蒲燒鯛魚腹排因風味貼近韓國人喜好，詢問度更是居高不下，未來可望進軍韓國市場。
此外，六甲出產的「八田穗越米」人氣也是嚇嚇叫，韓國、美國、英國、澳洲貿易商都來探詢；蕎麥珍珠奶茶也受到韓國消費者喜愛，直呼好喝、特別。芒果鮮果與冷凍產品，以及虱目魚粥、虱目魚丸，都獲得不少國際買家青睞。
副市長葉澤山說，現場接單情形亮眼，充分展現出台南農漁產品在國際市場的潛力與競爭力。市府將持續整合資源，協助在地業者強化冷鏈與加工技術，穩定供應品質，進一步拓展多元銷售管道，為推進國際市場奠定良好基礎。
