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台北喜來登大飯店
米其林解析1｜沒飯店集團撐腰！榜單近半數獨立餐廳摘星　「他把家當全梭哈」

米其林解析1｜沒飯店集團撐腰！榜單近半數獨立餐廳摘星　「他把家當全梭哈」

【記者劉沛妘／台北報導】2025《台灣米其林指南》榜單於上月19日揭曉，全台共53家上榜，包含新進榜的台北「好嶼」、「aMaze 心宴」、「FRASSI」、高雄的「方蒔」等，進而讓獨立餐廳更受到關注。曾在亞都麗緻天香樓工作27年的心宴主廚宗哥表示：「這裡(心宴)必須都要自己來，但相對的，在學習裡會更有成就感。」方蒔的夫妻檔更是直呼把家當全梭哈，「只能前進，不能後退。」雖他們沒有飯店或集團在背後支撐，但是他們仍「靠自己」獲得了米其林評審的肯定。
2025/09/14 16:56
生活 食尚
七夕約會推薦｜王品送龍蝦、帝王蟹　信義區「這餐廳」加碼煙火饗宴

七夕約會推薦｜王品送龍蝦、帝王蟹　信義區「這餐廳」加碼煙火饗宴

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度七夕情人節到來，各大餐飲紛紛推出好康優惠及情人節限定套餐同歡慶，例如王品集團旗下王品牛排、夏慕尼、阪前鐵板燒送龍蝦、升級帝王蟹；近期進駐信義區的高端餐飲「eoi 極致餐飲」不僅端出總重量高達25盎司的「美國Prime帶骨肋眼」，還將「煙火」搬進室內。《知新聞》為您整理七夕約會大餐懶人包。
2025/08/28 11:20
生活 食尚
BLACKPINK Lisa也愛吃！曼谷二星泰式餐廳首登台　最低480元就能吃

BLACKPINK Lisa也愛吃！曼谷二星泰式餐廳首登台　最低480元就能吃

【記者劉沛妘／台北報導】曼谷米其林二星主廚登台！台北喜來登大飯店邀請被譽為「泰國國寶級主廚」的Chumpol Jangprai於館內泰式餐廳「SUKHOTHAI」客座，推出16道單點與8道式分享餐，每道480元起；另外，福容桃園機捷A8店9月也邀請有「泰后」美譽的于美芮老師打造泰式自助饗宴，憑軍公教證件還能免費換泰式奶茶。
2025/08/21 15:30
生活 食尚
88促銷｜爸快拿身分證！高雄洲際buffet打5折　台北新板希爾頓6.8折

88促銷｜爸快拿身分證！高雄洲際buffet打5折　台北新板希爾頓6.8折

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度父親節即將到來，想好要帶爸爸去哪玩？各大飯店紛紛推出父親節住房專案、父親節大餐，例如台北新板希爾頓酒店buffet「身分證對中三個8」，最低下殺68折；高雄萬豪酒店buffet也是爸爸身分證「對中2個8」，就可以整桌餐費打88折；高雄洲際酒店buffet爸爸打5折。《知新聞》為您整理飯店優惠懶人包。
2025/07/27 10:00
生活 旅遊 食尚
免飛日本！日本福岡超夯麵包MOROPAIN、東京最難訂居酒屋首登台

免飛日本！日本福岡超夯麵包MOROPAIN、東京最難訂居酒屋首登台

【記者劉沛妘／台北報導】不用飛日本就能吃道地美食！日本福岡超人氣麵包店「MOROPAIN」首度登台，8月9日至9月30日將於台北喜來登大飯店1F The Deli快閃開賣，首推在福岡創下3小時排隊紀錄的「招牌蜜瓜包」、台灣限定「芒果蜜瓜包」！另外，被譽為東京最難訂的高級居酒屋「酒井商會（Sakai Shokai）」也首度登台客座，7月15日至8月19日帶來招牌9道式料理，原汁原味呈現於台北inari現代居酒屋，每套1,880元+10%。
2025/07/15 20:10
生活 食尚
母親節新潮蛋糕｜飯店競搶市！「可以吃的康乃馨」1480元起　早鳥88折開搶

母親節新潮蛋糕｜飯店競搶市！「可以吃的康乃馨」1480元起　早鳥88折開搶

【記者劉沛妘／台北報導】母親節到來，各大飯店紛紛推出母親節限定蛋糕，例如台北寒舍艾美酒店今年打造「愛之女王」莓果檸香慕斯蛋糕、君品酒店則細緻手工雕琢出康乃馨、台北喜來登大飯店以現在最夯的義大利開心果打造「珍珠夫人Madame Pearl」。《知新聞》為您整理飯店母親節蛋糕懶人包，早鳥預訂最低88折起。
2025/04/14 12:37
生活 消費 食尚
Buffet控快看！喜來登十二廚4人行1人免費　六福敘日「拿WBC門票」下殺61折

Buffet控快看！喜來登十二廚4人行1人免費　六福敘日「拿WBC門票」下殺61折

【記者劉沛妘／台北報導】Buffet控快看！台北喜來登大飯店館內人氣Buffet「十二廚自助餐廳」，搶攻年後春酒聚餐商機，即日起至3月31日「4人同行1人免費」；另外，2025世界棒球經典賽資格賽將於2月21日在台北大巨蛋開打，台北六福萬怡人氣buffet「敘日全日餐廳」表示，凡出示WBC經典賽資格賽門票，用餐最低61折起。
2025/02/17 11:13
生活 食尚 旅遊
情人節飯店優惠｜住浪漫海景房下殺27折　一泊二食再送3千餐飲抵用金

情人節飯店優惠｜住浪漫海景房下殺27折　一泊二食再送3千餐飲抵用金

【記者劉沛妘／台北報導】2/14情人節即將到來，想好帶另一半去哪約會了嗎？各大飯店紛紛推出浪漫情人節住房專案，還有情人節限定大餐，例如福容大飯店海景房下殺2.7折、3,888元起，情人節套餐每人1280元起；台北喜來登則為戀人們規劃「愛你愛我」一泊二食專案，爽吃海陸套餐，並升級贈3,000元客房餐飲抵用金；即日起至2月19日入住台北晶華酒店，加碼贈韓國超夯KITCHEN 205「6吋經典草莓田蛋糕」，每晚7,600元起。《知新聞》為您整理飯店優惠懶人包。
2025/02/07 10:00
生活 旅遊
搶攻60億元年菜商機！全聯499元起嚐五星級飯店味　大潤發米其林助陣

搶攻60億元年菜商機！全聯499元起嚐五星級飯店味　大潤發米其林助陣

【記者陳怡文／台北報導】春節將近，年夜飯是除夕夜(1/28)的重要傳統，通路搶攻60億元年菜商機，全聯預購年菜推出超過150款，主打499元起就能享用五星級飯店味，單筆滿1000元送生鮮買菜金50元；大潤發推出超過50款新品，總計逾150款年菜，其中10款為米其林指南陣容，單筆滿額送全館150元現金抵用券，預期今年預購年菜業績可較去年成長1成。
2025/01/06 12:24
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