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保健品非越多越好！維生素D過量增腎結石　益生菌吃多恐痛風

保健品非越多越好！維生素D過量增腎結石　益生菌吃多恐痛風

【記者賴昀岫／台北報導】許多人習慣在網路上購買海外保健食品，藥師提醒，海外保健食品不受台灣法規規範，可能不小心買到劑量過高，甚至成分屬於處方藥的商品。例如維生素D攝取過多，反而會提高腎結石與高血鈣的風險；長期大量攝取指示藥等級的腸胃益生菌，則有誘發痛風或高尿酸的風險。
2026/07/04 08:10
生活 醫藥
擔心吃到「苯駢芘」致癌油！譚敦慈教10招自救　加速代謝、阻斷吸收食材曝光

擔心吃到「苯駢芘」致癌油！譚敦慈教10招自救　加速代謝、阻斷吸收食材曝光

【記者陳亮諭／綜合報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質「苯駢芘（BaP）」超標4倍，爆發食用油食安風暴。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈指出，苯駢芘在人體內的代謝速度很快，不必過度恐，可從加速自身代謝、阻斷吸收以及烹調源頭等三大方向著手，最簡單就是多喝水或茶，有助毒物排出。
2026/07/03 16:52
生活
中聯大豆沙拉油致癌物超標　衛福部證實：被南僑驗出才曝光

中聯大豆沙拉油致癌物超標　衛福部證實：被南僑驗出才曝光

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂公司4月份生產的一批大豆沙拉油苯駢芘含量超標，約1300公噸已流入下游。衛福部長石崇良今（2）日指出，初步研判應非汙染，而是製程中有環節出問題，會先釐清這次事件癥結點並補破網，同時允諾評估針對供應量大的廠商，由現行每半年或逐批，加嚴為逐批檢驗；食藥署長姜至剛補充，中聯是接獲下游食品廠「南僑」反應檢驗數值偏高，才將留底原料複驗，確認超標後通報。
2026/07/02 11:56
生活 醫藥
沈伯洋拋讓萬芳醫院成「好的醫學中心」　石崇良：醫院沒有大小層級優劣

沈伯洋拋讓萬芳醫院成「好的醫學中心」　石崇良：醫院沒有大小層級優劣

【記者賴昀岫／台北報導】針對民進黨台北市長參選人沈伯洋近期在願景內容中提到，要將台北市立萬芳醫院提升為「好的醫學中心」，縮短與其他醫學中心間的資源落差。衛福部長石崇良今（2）日表示，醫院沒有大小層級優劣，而是「什麼病適合到什麼地方去看」，被評為醫學中心的都是合乎標準的，也有各自擅長的領域。
2026/07/02 09:28
生活 醫藥
中聯沙拉油致癌物超標4倍！1300公噸流向泰山三大食品廠　中市府令停工回收

中聯沙拉油致癌物超標4倍！1300公噸流向泰山三大食品廠　中市府令停工回收

【記者王煌忠／台中報導】國內再傳食安警訊！台中市「中聯油脂股份有限公司」自主檢驗發現，旗下一批大豆沙拉油檢出「苯駢芘（BaP）」超標，台中市食安處昨天獲報後，會同衛福部食藥署展開聯合稽查，確認問題油品總量約1300公噸，已流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等三家下游業者。食安處除勒令中聯油脂立即停止相關產線作業及出貨外，也要求全面下架回收問題產品，並持續追查流向及市面流通情形，防堵問題油品擴大流入消費市場。
2026/07/01 21:28
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