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應景
萬聖節｜「天母搞什麼鬼」今晚百鬼夜行　「火烤眼珠」墨魚麵挑戰恐懼

萬聖節｜「天母搞什麼鬼」今晚百鬼夜行　「火烤眼珠」墨魚麵挑戰恐懼

【記者盧麗蓮／綜合報導】今年邁入第17屆的天母搞什麼鬼活動，今晚「百鬼夜行」大鬧天母城打頭陣，主活動園遊會則在明天下午盛大展開，250家配合店家都參與活動，歡迎大家一起來討糖，還有HBO MAX《牠：歡迎來到德利鎮》現身天母。而因應萬聖節，許多店家都推出應景美食，曾推出「大王具足蟲」濃厚魚介雞白湯拉麵引起話題的拉麵店，這回則推出「爆漿眼珠」墨魚麵，除了挑戰視覺，更衝擊味覺。
2025/10/31 10:21
生活
萬聖節優惠｜星巴克買1送1、酷聖石第2件70元　達美樂可可馬芬免費吃

萬聖節優惠｜星巴克買1送1、酷聖石第2件70元　達美樂可可馬芬免費吃

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度10/31萬聖節到來，各大餐飲紛紛推出好康優惠，例如星巴克大杯飲品「買一送一」； COLD STONE 10月31日至11月2日「第二件70元」；必勝客、達美樂更是祭出萬聖節限定披薩，10月31日到達美樂門市消費不限金額，還可免費獲得「熔岩可可馬芬」1顆。《知新聞》為您整理萬聖節優惠懶人包。
2025/10/31 09:00
生活 食尚
萬聖限定美食｜亞尼克黑巧克力饗宴每日限200條　點點心化身暗黑遊樂園

萬聖限定美食｜亞尼克黑巧克力饗宴每日限200條　點點心化身暗黑遊樂園

【記者劉沛妘／台北報導】迎接萬聖節到來，各大餐飲紛紛推出應景甜點與美食，例如亞尼克嚴選貝可拉產地71%厄瓜多爾黑巧克力推出「黑巧克力盛宴」，巧克力脆皮生乳捲每日限量200條；Mister Donut攜手「日本雷神巧克力」化身甜甜圈推出3款聯名甜甜圈及5款應景的大眼小怪物們，巧克力控必吃！緯豆集團旗下三大品牌 「點點心」、「忠青商行」、「炒湘湘」 將餐桌化身暗黑遊樂園，推出10項萬聖節限定美食，錯過等明年！
2025/10/19 10:00
生活 食尚
全國8543人減班休息！9成受關稅衝擊　機械設備製造業最慘

全國8543人減班休息！9成受關稅衝擊　機械設備製造業最慘

【記者王良博／台北報導】勞動部今（16）日公布最新減班休息（因應景氣影響勞雇雙方協商減少工時）統計數據，全國432家企業、8543人實施減班休息，比上一期統計增加34家、38人。其中，最嚴重的產業是機械設備製造業，有3448人減班休息，至於受美國關稅衝擊有354家企業、7923名勞工，約佔整體減班休息9成人數。
2025/10/16 12:19
生活 職場
佳德鳳梨酥協尋「阿湯哥」！特務潛行抱整箱華麗退場　已找波麗士邀喝茶

佳德鳳梨酥協尋「阿湯哥」！特務潛行抱整箱華麗退場　已找波麗士邀喝茶

【記者陳力維／綜合報導】中秋應景美食「佳德鳳梨酥」每逢佳節便湧現搶購人潮，日前卻驚傳有長輩級特務「阿湯哥」施展華麗潛行技巧，神速抱走整箱鳳梨酥華麗退場！佳德鳳梨酥在臉書粉專發布一篇幽默的「尋人啟事」，開玩笑稱這名顧客的行動宛如「國家級鳳梨酥特務行動」，但仍提醒特務阿北，「波麗士（諧音Police）」好朋友茶已泡好上等茶湯在等他了。網友則大讚業者：「東西被偷還能寫一篇高EQ文案，真沒誰了佳德～！」
2025/10/06 11:28
社會
專訪｜百年老店蛋黃酥革命！郭元益五代接班人　「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

專訪｜百年老店蛋黃酥革命！郭元益五代接班人　「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節到來，最應景的美食非月餅莫屬。台灣糕餅業龍頭「郭元益」至今已有超過150年的歷史，最初以喜餅打響名號，現在由第五代接班人、46歲的郭元益食品副總經理郭建偉經營，他接受《知新聞》專訪，從小在工廠、聞著糕餅長大的他，看到了消費者口味與喜好的變化，爸爸一度無法理解兒子研發出「少了豬油的蛋黃酥」，不僅跳脫台式糕點的框架，在這相機先吃的時代，也成了「傳承」最大的挑戰。
2025/10/05 15:51
生活 食尚
吃這月餅像在喝油！一顆有40克油脂　營養師揭鹹內餡「都是在油裡泡過再包」

吃這月餅像在喝油！一顆有40克油脂　營養師揭鹹內餡「都是在油裡泡過再包」

【記者陳亮諭／綜合報導】中秋節應景的月餅，有人怕太甜，改吃鹹口味，恐陷入「健康誤區」的迷思，營養師高敏敏舉例，月餅中的鹹蛋黃、滷肉等內餡在製作過程中，往往都經過大量油泡或高油烘烤，廣式月餅油脂含量也高得驚人，一顆月餅的油脂就高達40克相當2.5大匙的油量。
2025/10/04 08:57
生活
中秋想吃最後機會！不二坊、小潘今恢復開賣　「板凳大軍佔位」蛋黃酥之亂再現

中秋想吃最後機會！不二坊、小潘今恢復開賣　「板凳大軍佔位」蛋黃酥之亂再現

【記者於維奕／綜合報導】蛋黃酥、鳳梨酥是中秋節應景美食，糕餅名店如彰化的不二坊、板橋的小潘在九月中起為製作中秋節訂單，暫停販售「關門做餅」，兩家人氣餅店也不約而同的在今天恢復營業，許多民眾與代購業者早在店家開業前即在現場排隊，甚至出現口角衝突及違停亂象，還要出動警力維持秩序。
2025/10/03 14:01
生活
中秋應景吃文旦！心跳剩每分鐘40下送急診　「藥罐子」發聲疾呼

中秋應景吃文旦！心跳剩每分鐘40下送急診　「藥罐子」發聲疾呼

【記者陳力維／綜合報導】一年一度的中秋節即將到來，諸多應景美食令人食指大動，不過需服用藥物的病患，可千萬要注意應景美食佳餚中，有部分易與藥物產生交互作用，嚴重者甚至會導致生命危險。網友在社群發文提醒，有服用身心科藥物的患者，千萬不要吃文旦，可能會導致呼吸困難；結果其他人分享恐怖經歷，本身有在服用心悸藥物，吃了文旦後隔天心跳剩每分鐘40下，被送急診就醫！衛福部食品藥物管理署宣導中秋節用藥禁忌，避開柚子與酒精，並詳列哪些藥物會受柚子影響、時長為何。
2025/10/02 14:16
生活 醫藥
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