聯名米其林星主廚SENS吳定祐 金蘭「醬其林」料理6/6起開放預約 【記者陳怡文/台北報導】成立近百年的金蘭食品攜手米其林雙主廚打造「醬其林」料理,請來台灣最年輕米其林主廚SENS吳定祐,以及連續三年獲米其林綠星、曾任國宴主廚的EMBERS郭庭瑋,翻新經典台菜「三杯雞」與「客家小炒」,「醬其林」聯名料理6/6開放限量預訂,預訂「醬其林」料理,可獲贈金蘭醬油聯名禮盒乙組。 2025/06/05 11:38 生活 食尚
《知新聞》高空新訊|聯手華航五星航空 機上開播獨家影音 【生活中心/台北報導】《知新聞》今年好消息,獨家影片首登萬呎高空,進駐連9年獲頒「全球五星航空」最佳榮譽的中華航空。首支影片推出片長50分鐘的「頭家有事嗎」,包含新光三越總座吳昕陽談投身百貨30年不悔路、家登精密董座邱銘乾黑手起家成台積電重要供應商等。 華航近期機上影視娛樂系統全面升級,精心打造機上高畫質隨選影音觀賞體驗,提供多達168部電影、200部短片影音內容,提供旅客美好旅程從機上娛樂視覺開啟,可在「精選短片」裡找到【頭家有事嗎? Boss Talk】影片觀看。 2025/01/13 12:33 生活
最年輕米其林主廚!SENS吳定祐快閃客座台北艾麗 8道法餐限定2天開吃 【記者劉沛妘/台北報導】只有2天!「米其林指南」入選法式餐廳「SENS」29歲新銳主廚吳定祐於6月21日、22日快閃客座台北艾麗希爾頓格芮精選酒店,一次祭出8道式套餐搭配5款佳釀,每位4,200元+10%,包含世界三大名湯之一的「馬賽魚湯」及前菜「乳酪泡芙」、甜點「翻轉蘋果塔」等,有趣的是,記者問及有沒有哪一道在研發時遇到困難?吳定祐回應:「沒有遇到什麼困難。」對自己的料理非常有信心。 2024/06/21 18:58 生活 食尚