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探索廚房10/16回歸！「日料檯」倍增至30款　海味增67%海膽、生蠔50款一次嚐

探索廚房10/16回歸！「日料檯」倍增至30款　海味增67%海膽、生蠔50款一次嚐

【記者陳怡文／台北報導】看準饕客對日料與海鮮料理的高度熱愛，台北寒舍艾美酒店探索廚房於9月啟動餐檯升級工程，2025年10/16回歸，料理種類與食材等級上全面提升，以「單點餐廳的水準、吃到飽的形式」為核心，打造信義區最具話題的頂級自助餐饗宴，全新開放式「日料檯」專區擴大兩倍，品項升級至約30款，翻倍成長，以旬味現流和職人手作為特色，再結合各餐檯豐富海鮮陣容，從龍蝦、九孔鮑、生蠔、松葉蟹腳、干貝、海膽到假日限定的帝王蟹腳，共推出超過50款海味佳餚，規模成長達67%，午、晚餐每位2,380元起+10%。
2025/10/15 18:01
生活 食尚
中秋腸胃炎暴增2成！男學生狂吐猛瀉住院3天　醫籲謹守烤肉「三原則」

中秋腸胃炎暴增2成！男學生狂吐猛瀉住院3天　醫籲謹守烤肉「三原則」

【記者王煌忠／台中報導】隨著中秋連假到來，家家戶戶團聚烤肉歡度佳節，但台中卻有一名17歲男學生，上周提早與同學烤肉慶中秋時，疑因搶食未全熟的肉類與海鮮，半夜突發噁心、嘔吐與腹瀉送醫急診，甚至高燒加劇，只能再次就醫並住院3天才康復。醫師提醒，每年中秋前後，因大吃大喝導致急性腸胃炎的患者會增加約兩成，民眾務必遵守「烤熟吃、盡快吃、適量吃」三大原則，避免烤肉聚會變成醫院報到。
2025/10/04 14:48
生活 醫藥
吃這月餅像在喝油！一顆有40克油脂　營養師揭鹹內餡「都是在油裡泡過再包」

吃這月餅像在喝油！一顆有40克油脂　營養師揭鹹內餡「都是在油裡泡過再包」

【記者陳亮諭／綜合報導】中秋節應景的月餅，有人怕太甜，改吃鹹口味，恐陷入「健康誤區」的迷思，營養師高敏敏舉例，月餅中的鹹蛋黃、滷肉等內餡在製作過程中，往往都經過大量油泡或高油烘烤，廣式月餅油脂含量也高得驚人，一顆月餅的油脂就高達40克相當2.5大匙的油量。
2025/10/04 08:57
生活
中秋應景吃文旦！心跳剩每分鐘40下送急診　「藥罐子」發聲疾呼

中秋應景吃文旦！心跳剩每分鐘40下送急診　「藥罐子」發聲疾呼

【記者陳力維／綜合報導】一年一度的中秋節即將到來，諸多應景美食令人食指大動，不過需服用藥物的病患，可千萬要注意應景美食佳餚中，有部分易與藥物產生交互作用，嚴重者甚至會導致生命危險。網友在社群發文提醒，有服用身心科藥物的患者，千萬不要吃文旦，可能會導致呼吸困難；結果其他人分享恐怖經歷，本身有在服用心悸藥物，吃了文旦後隔天心跳剩每分鐘40下，被送急診就醫！衛福部食品藥物管理署宣導中秋節用藥禁忌，避開柚子與酒精，並詳列哪些藥物會受柚子影響、時長為何。
2025/10/02 14:16
生活 醫藥
「反詐要周全．花好月常圓」中秋睦鄰　職棒啦啦隊與刑事局攜手宣導防詐

「反詐要周全．花好月常圓」中秋睦鄰　職棒啦啦隊與刑事局攜手宣導防詐

【記者陳力維／綜合報導】中秋佳節將屆，刑事局偕台灣民間反詐騙協會舉辦《反詐要周全．花好月常圓》睦鄰暨反詐宣導活動，特別邀請中信兄弟啦啦隊Passion Sisters的畇二、芊芊、維尼帶來活力四射的應援演出，並以親切方式向民眾宣導防詐觀念，成為活動焦點。同時，刑事警察局預防科科長莊明雄也率同仁到場支持，並設立防詐宣導攤位，提供即時防詐諮詢與最新詐騙手法解析，幫助民眾在歡樂中學習防詐知識、提升警覺。
2025/09/28 17:07
社會
中秋月餅大戰！好市多這款「便宜300元」掀議　內行人曝這時間點下殺5折

中秋月餅大戰！好市多這款「便宜300元」掀議　內行人曝這時間點下殺5折

【記者盧麗蓮／綜合報導】中秋節應景美食蛋黃酥，糕餅名店如彰化的不二坊、板橋的小潘日前均宣布，中秋節訂單已滿，不再接受預訂，讓中秋月餅成為新戰場。有民眾就發現，今年好市多的美心月餅比市售價格便宜300-400元，是省錢新戰場，不過也有人指出其實一個時間點更省，價格將近下殺到5折！
2025/09/18 12:18
生活
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